গুনে ভরা বেগুনের ব্যাবহার ও স্

Mor bir elyaf-benzeri gıda bileşenleri, A vitamini, A, B, C, karbonhidrat, yağ, protein vardır.

Patlıcan mevsim sebzesidir. Genellikle kış aylarında daha fazla bulunur. Patlıcan herkes için çok popüler bir sebzedir. Tüm yıl boyunca kullanılabilir ve eşleştirilir. Ortaçağda Avrupa'da bulunan patlıcan tavuk yumurtasına çok benziyordu. Bu yüzden patlıcan muhtemelen patlıcanın İngilizce adıdır. Khosa ile patlıcan zaman zaman acı bir tattır. Bunun nedeni çok eski olan yaşıdır. Bu yüzden taze, taze ve karides patlıcan yemek en iyisidir. Hem tadı hem de besin değeri vardır. Patlıcan derisinin iyi bir besin kaynağı olduğuna dikkat edin. Bu nedenle, patlıcan kabuk üzerinde pişirilmemelidir. Bu lezzetli sebzenin çeşitli bağışıklığı vardır. Patlıcan flavedon, vücuda giren tümörler, bakteriyel patojenlere karşı savaşan kolinergik asit adı verilen bir asit türüdür. Yüksek lif içeriğine sahiptir. Hangi sindirimi ortadan kaldırır. Patlıcan ayrıca A, B, C vitaminleri, şekerler, yağlar, gıdalar, demir içerir. Patlıcanın sebze içeriği vücudun kemiklerini güçlendirir.

Mide ekşimesi için sağlıklı

Patlıcan lif bakımından zengindir, B1, B3, B4, CK vitaminleri. Ayrıca, kalsiyum için besleyici bir yemek olan phytonutrients içerir. Morda bulunan daha fazla mide ekşimesi için gerekli flavonoid. Bu nedenle, düzenli patlıcan oynamak birçok durumda kalp hastalığı riskini azaltır. Kolesterol kanda bulunan yağlı bir maddedir. Kanlarında yüksek kolesterol olanlar, endişelenmeden patlıcan yiyebilirler. Çünkü patlıcanın yağ veya kolesterolü yoktur.

Kanserle savaşmak için

Mor, Delphinidin gibi polifenoller içerir. Hangi hücreleri serbest radikallerin zararlarından korur. Tümörlerin büyümesini bile önler ve kanser hücresi çoğalmasını durdurmaya yardımcı olur. Antosiyanin ve klorojenik asit gibi diğer faktörlerin vücut üzerinde güçlü antioksidan ve antienflamatuar etkileri vardır. Klorojenik asit, kanser hücrelerinin ölümünü teşvik eden ve viral hastalıkların önlenmesine yardımcı olan hücrenin iç enzimlerini temizler. Patlıcan ayrıca mide, kolon, ince bağırsak, safra kesesi kanserini önler (bunlar iç organlardır). Yine, patlıcan yaraları kurutmaya yardımcı olur.