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有一个紫色纤维状食物成分,维生素A,B,C,碳水化合物,脂肪,蛋白质。
茄子是一种时令蔬菜。通常在冬季更容易买到。茄子是每个人都非常受欢迎的蔬菜。全年可用并匹配。中世纪在欧洲发现的茄子与鸡蛋非常相似。这就是为什么茄子可能是英语中茄子的名称的原因。带有可可沙的茄子有时会带有苦味。这是因为它的年龄很长。因此,最好吃新鲜的新鲜虾仁茄子。它既具有味道又具有营养价值。请注意,茄子皮是营养的良好来源。因此,茄子不应在外壳上煮熟。这种美味的蔬菜具有多种免疫力。茄子黄酮酸是一种称为柯林基酸的酸,可对抗细菌性病原体和进入人体的肿瘤。它具有高纤维含量。消除消化。茄子还含有维生素A,B,C,糖,脂肪,食物,铁。茄子的蔬菜含量可以增强人体骨骼。
对胃灼热有益
茄子富含纤维,维生素B1,B3,B4,CK。此外,它还含有植物营养素,对心脏有营养。类黄酮对于更多的胃灼热必不可少,其呈紫色。因此,在许多情况下,定期打茄子可以降低患心脏病的风险。胆固醇是在血液中发现的一种脂肪物质。血液中胆固醇高的人可以放心食用茄子。因为茄子没有脂肪或胆固醇。
对抗癌症
紫色含有多酚,例如Delphinidin。保护细胞免受自由基的破坏。它甚至可以防止肿瘤的生长,并有助于阻止癌细胞的增殖。花青素和绿原酸等其他因子对人体具有强大的抗氧化和抗炎作用。绿原酸可以清洁细胞内的酶,从而促进癌细胞的死亡并有助于预防病毒性疾病。茄子还可以预防胃癌,结肠癌,小肠癌,胆囊癌(这些是内部器官)。同样,茄子有助于使伤口干燥。
Last updated on 2023年06月06日
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2023年06月06日