Bibenda 2023 La Guida

उत्कृष्ट इतालवी उत्पादों के लिए इतालवी सोमेलियर फाउंडेशन की मार्गदर्शिका

बिबेंडा 2023, वह गाइड जो वहां नहीं था, 1999 में अच्छे पीने और अच्छे जीवन के उत्साही दर्शकों को संतुष्ट करने के लिए पैदा हुआ था, जो शराब चुनते समय, एक साधारण अभिविन्यास के लिए नहीं बल्कि समाचार, डेटा, निश्चितताओं के लिए देख रहे हैं। अपने पाठकों की इच्छाओं को आकार देने की दृष्टि से गाइड बुक वर्षों में बढ़ती है। शुरू से ही, बिबेंडा गाइड इस क्षेत्र में सबसे पूर्ण प्रकाशन रहा है, जिसमें दो हजार से अधिक वाइनरी और लगभग 27,000 वाइन और उनके सभी डेटा, प्रकार से लेकर मूल्य तक, मूल्यांकन तक, प्रसंस्करण तकनीकों के विवरण द्वारा पूरा किया गया, चखने और भोजन के संयोजन से, इतालवी सोमेलियर फाउंडेशन के स्कूल और पद्धति के अनुसार सुझाया गया। गाइड के अन्य तीन खंडों, ग्रेप्पा, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और रेस्तरां पर भी यही कार्यप्रणाली लागू होती है। 300 तेल कंपनियां, 2000 गुणवत्ता वाले रेस्तरां: वाइनरी, डिस्टिलरी, तेल मिलों, अनुसंधान और कंपनियों की भौगोलिक स्थिति की जानकारी, संपर्क और वेबसाइटें।

वाइन

क्षेत्र द्वारा क्षेत्र। निर्माता अपनी वाइन, विवरण, जोड़ी, दीर्घायु, मूल के मूल्यवर्ग के साथ। गुणवत्तापूर्ण पर्यटन के लिए वाइनरी में कैसे जाएं। वाइन को सभी जानकारी, संवेदी विश्लेषण, प्रसंस्करण विधि, दाख की बारियां, खेती विधि, प्रत्येक शराब के लिए कम से कम एक जोड़ी या दो के साथ सूचित किया जाता है। दो से पांच बंच से गुणवत्ता का मूल्यांकन।

बिबेंडा 2023 बाजार पर इतालवी शराब क्षेत्र पर अब तक की सबसे पूर्ण मार्गदर्शिका है। विश्वकोश, अंतहीन परामर्श के लिए सभी डेटा के साथ।

तैल

गुणवत्ता वाले अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के सर्वश्रेष्ठ इतालवी उत्पादक। दुनिया में बेजोड़ एक इतालवी विरासत। पिछले तेल अभियान से इटली में सबसे अच्छा तेल। एक खंड जो 2022 के तेल अभियान के बाद पिछले तेल अभियान के संदर्भ वर्ष के उसी वसंत में रिकॉर्ड समय में अद्यतन किया गया है। इस खंड को मार्च 2023 में अंतिम फसल से तेलों के स्वाद के साथ अद्यतन किया जाएगा।

अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल बनाने वाली 300 से अधिक इतालवी कंपनियां, हमारे देश में सबसे अच्छा उत्पादन। इटालियन ऑयल सोमेलियर एसोसिएशन ® के स्कूल और विधि के अनुसार उत्पादित, चयनित और दो से पांच बूंदों से मूल्यांकन किए गए सभी तेलों का स्वाद।

ग्रेप्पा

बिबेंडा 2023 में सर्वश्रेष्ठ इतालवी उत्पादन के इस डिस्टिलेट के लिए एक समग्र अवलोकन शामिल है। एक अच्छे मेनू के अंत में आरक्षित इन ग्लासों के लिए, हमने पेयरिंग के लिए कुछ सुझाव भी दिए हैं जो न केवल सुखद हैं, बल्कि रोमांचक भी हो सकते हैं। ग्रेप्पा के सर्वश्रेष्ठ उत्पादक, बहुत उच्च गुणवत्ता के प्रतीकात्मक उत्पादों में से एक जिसे इटली व्यक्त करने में सक्षम है।

रेस्तरां

क्षेत्र दर क्षेत्र, शानदार खोज और पुष्टि, बड़े और छोटे इतालवी रेस्तरां जिन्हें हमने अपने दो, तीन, चार, पांच चुंबन दिए हैं। बिबेंडा द्वारा चुने गए रेस्तरां उन तक पहुँचने के लिए उपयोगी सभी सूचनाओं और भौगोलिक अनुसंधान के साथ प्रकाशित किए जाते हैं, विवरण के अलावा, स्थल पर सभी डेटा, खुलने के दिन, शेफ, कीमत। इसके अलावा, पाठक को एक रत्न, एक आला उत्पादन, एक सुझाव, रेस्तरां के तत्काल आसपास के क्षेत्र में छूटने वाली दुकान को इंगित करने के लिए एक शिष्टाचार नोट, यात्रा को और भी दिलचस्प बनाने के लिए।

बिबेंडा 2023 इटालियन सोमेलियर फाउंडेशन की आधिकारिक मार्गदर्शिका है, जो वेब पर भी उपलब्ध है: https://www.bibenda.it/bibenda-la-guida.php