技能檢定-烘焙食品丙級題庫 (西點蛋糕、麵包、餅乾)

Bakery Skill Grade C Bakery (Berlaku: 07705 Kue Pastry, 07721 Roti, 07725 Biskuit) Tes subjek 470 pertanyaan

(07700) Tes Keterampilan Bakery C

Edisi Uji Coba Bank1212161626160 Edisi 470 pertanyaan

Berlaku: Kue dipanggang - kue kering, roti - roti, kue panggang - biskuit

(07705 kue kering, roti 07721, kue 07725)

Dapat digunakan secara offline setelah instalasi, mendukung ponsel dan tablet

Sumber: Pusat Pengujian Ketrampilan dari Badan Pengembangan Ketenagakerjaan, Bahan Referensi Uji Ketenagakerjaan

Jika ada masalah dengan konten, silakan merujuk ke http://www.wdasec.gov.tw/.

Jika ada kesalahan, silakan email untuk memberi tahu kami!

Item pekerjaan 01: Klasifikasi produk (29 pertanyaan)

Item pekerjaan 02: Pemilihan bahan baku (134 pertanyaan)

Item Pekerjaan 03: Produksi Produk (165 pertanyaan)

Item kerja 04: Penilaian kualitas (50 pertanyaan)

Item pekerjaan 05: Pengemasan barang yang dipanggang (37 pertanyaan)

Item pekerjaan 06: Penyimpanan makanan (55 pertanyaan)

"Pertanyaan Pemeriksaan untuk Subjek Umum dalam Keamanan, Kebersihan, dan Gizi Kategori Terkait Makanan", silakan unduh:

https://play.google.com/store/apps/details?id=tw.idv.tsaimh.secommon3

Sejak 106 (2017), 100 mata pelajaran telah ditambahkan ke masing-masing "Keselamatan dan Kesehatan Kerja", "Etika Kerja dan Etika Profesional", "Perlindungan Lingkungan" dan "Konservasi Energi dan Pengurangan Karbon", 4 mata pelajaran masing-masing menyumbang 5% (4 pertanyaan) Unduh:

https://play.google.com/store/apps/details?id=tw.idv.tsaimh.secommon2

Ada juga "Bank Uji B Kelas Keterampilan Tes-Bakery", silakan merujuk ke:

https://play.google.com/store/apps/details?id=tw.idv.tsaimh.sebakingb