Shaulys Meat

جزار كوشير من بورو بارك يقدم قطع لحم مبتكرة.

يمكنك القول إن عائلة غولدبرجر بها لحوم في دمائنا! قبل مائة عام ، قام آل غولدبيرغر بتربية وبيع الدجاج في المجر. بعد الحرب العالمية الثانية ، عمل زيدي يتسشوك جولدبيرجر (في الصورة أدناه) كشيشيت لميل مارت. يمتلك أبناؤه ، لوزر ويوسل ، محلات جزارة في بروكلين وكوينز وكاتسكيلز. في الثمانينيات ، اشترى حفيده شاولي متجر الوجبة الواقع في 54 شارع لي في ويليامزبرغ. كان أول متجر بيعت فيه Meal Mart و Alle Processing للجمهور مباشرة. في عام 2006 ، نقل Shauly متجره إلى Boro Park ، حيث انضم ابنه Yoeli إلى شركة العائلة ، ونقلها إلى المستوى التالي من خلال تقديم قطع مبتكرة من اللحوم وتقديم وصفات موسمية ولذيذة.