Jejum Intermitente

الصيام المتقطع: ماهيته ، فوائده وكيفية عمله

الصيام المتقطع: ما هو وما فوائده وكيف نفعله؟

الصيام المتقطع هو أسلوب حياة تصوم فيه لفترات طويلة ، يمكن أن تتراوح بين 16 و 24 ساعة ، وخلالها يمكنك فقط شرب الماء والمشروبات غير المحتوية على سعرات حرارية ، مثل الشاي أو القهوة بدون سكر أو محلي.

يساعد الصيام المتقطع على تقوية جهاز المناعة ، ويحسن المزاج وخفة الحركة الذهنية ، ويمنع الشيخوخة المبكرة ، ويزيد من حرق الدهون في الجسم ، ويعزز فقدان الوزن.

يُنصح بنمط الحياة هذا فقط للأشخاص الأصحاء ، لذلك يوصى دائمًا بأن يتم ذلك بتوجيه من الطبيب أو أخصائي التغذية ، لتقييم أفضل نوع من الصيام المتقطع ، وفقًا لهدف كل شخص وتحمله.

فوائد الصيام المتقطع

الفوائد الرئيسية للصيام المتقطع هي:

تنظيم مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية: وذلك لأن الطعام الذي يتم تناوله قبل وبعد الصيام يجب أن يكون منخفض السكر والدهون ، بالإضافة إلى كونه غنيًا بالألياف ، مما يساعد على التخلص من الدهون الزائدة ، وتحسين مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم.

زيادة التمثيل الغذائي: خلافًا للاعتقاد بأن الصيام يمكن أن يبطئ عملية التمثيل الغذائي ، فإن هذا يحدث فقط في حالات الصيام أكثر من 48 ساعة. ومع ذلك ، في الصيام المتقطع الخاضع للرقابة ، يقلل تناول السعرات الحرارية المنخفضة من مستويات الجلوكوز والأنسولين في الدم. هذا يجبر الكائن الحي على استخدام خلايا الجسم الدهنية ، والتي توفر الكثير من الطاقة وتزيد من عملية التمثيل الغذائي ؛

منع ارتفاع ضغط الدم: الصيام المتقطع يقلل من مستويات الدهون السيئة (LDL) ويزيد من مستويات الدهون الجيدة (HDL) ، مما يسهل الدورة الدموية ويمنع ارتفاع ضغط الدم.

الوقاية من مرض السكري: الصيام المتقطع المرتبط باستهلاك منخفض للسكر الغذائي يساعد على توازن السكر في الدم ومستويات الأنسولين ، ويقي من مرض السكري ؛

المساعدة على إنقاص الوزن: عدم تناول الطعام لمدة 16 ساعة على الأقل يقلل من مستويات هرمون الأنسولين في الدم ، بالإضافة إلى تحفيز الجسم على استخدام مخزون السكر والخلايا الدهنية ، مما يساهم بشكل مباشر في إنقاص الوزن. افهم بشكل أفضل كيف يمكن أن يساعدك الصيام المتقطع على إنقاص الوزن ؛

منع شحم: الصيام المتقطع يعزز زيادة مستويات هرمون GH (هرمون النمو) في الدم. مع هذا ، بالإضافة إلى هذا الهرمون الذي يسهل حرق الدهون في الجسم ، فإنه يساعد أيضًا على زيادة كتلة العضلات ، ومنع الترهل ؛

إزالة السموم من الجسم: عدم تناول الطعام لمدة 16 ساعة على الأقل ، وشرب الكثير من الماء وتجنب الأطعمة الغنية بالدهون والسكر ، وتقليل مستويات السكر والدهون في الجسم ، مما يساعد على موازنة الجراثيم المعوية وإزالة السموم من الجسم ، وتجنب مشاكل صحية مثل الربو والتهاب المفاصل والسرطان والتنكس الدهني الكبدي.

تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب: لأنها أداة تعطي الأولوية لنظام غذائي غني بالألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة ، فالصيام المتقطع يمنع تكون اللويحات الدهنية في الدم ، مما يساعد على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، مثل النوبات القلبية ، السكتة الدماغية وتصلب الشرايين.

منع الشيخوخة المبكرة: تقليل استهلاك السكر والدهون ، وإعطاء الأولوية للأطعمة الغنية بالألياف والمعادن والفيتامينات ، كما يحدث في فترة الصيام المتقطع ، يساعد على تقليل الالتهاب وتعزيز الترطيب وتحفيز إنتاج الكولاجين وتقليل التجاعيد والشيخوخة المبكرة.

أثناء الصيام المتقطع ، من الممكن أيضًا الشعور بمزيد من اليقظة ، وتحسين الذاكرة ، وتقديم المزيد من التصرف ، والمزاج الأفضل والشعور العام بالراحة.