Garzadori 1460

Garzadori餐廳誕生於Palladian大教堂附近的一棟歷史建築

Garzadori 1460誕生於可追溯至15世紀的歷史背景中，距維琴察（Vicenza）市歷史中心的帕拉迪亞納大教堂（Basilica Palladiana）僅幾步之遙。

Palazzo的名字取自Garzadori家族，該家族於1460年啟用，恰恰是歷史性的象徵，我們希望將餐廳的名字命名。

我們的重點是通過精心修復來增強美麗的哥特式建築，使之成為我們的主人，同時使家具具有設計感和品味，從而使其更具親和力和動感。

非常寬敞的地點具有很高的跨度，可以舉辦不同性質的活動：畢業，公司活動，婚禮，確認，各種週年紀念，還涉及與藝術有關的活動，當然還有食品和葡萄酒行業。

該餐廳由數個房間組成，每個房間都有自己的設計概念，以使它們都獨一無二，直至我們的內部，私密和秘密花園。

因此，加爾扎多里（Garzadori）是一個明確的項目，它存在於一天中的許多小時，從午餐到開胃酒，再到晚餐和晚餐後。

我們還為客戶提供各種服務，例如：免費Wi-Fi，雞尾酒吧，每個房間，咖啡室中的個性化音樂，以及常規的餐飲服務，還可以預訂DJ或拍照。

我們的廚房

我們的烹飪理念代表了傳統，使用當前的技術和設備對食譜進行了重新設計。我們所有的菜餚都是完全在內部設計的，著眼於原料的選擇，這些原料是通過與小型生產商和本地供應商的緊密合作而發現的。

我們的麵包店

從麵包到漢堡到披薩的所有麵包產品都是在我們的實驗室中生產的。

總而言之，時間是至關重要的，因此為了獲得出色的麵包製作效果，我們使用選定的麵粉，天然酵母，高水合度和麵團的適當成熟度。

我們的理念是“手工和手工製作”，因此在選擇合作夥伴時要特別注意以確保最高的質量和可持續性。

但是我們知道，所有這些都不能單獨創建....

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