Garzadori 1460

Garzadori Restaurant ถือกำเนิดขึ้นในอาคารเก่าแก่ใกล้กับ Palladian Basilica

Garzadori 1460 เกิดในบริบททางประวัติศาสตร์ย้อนหลังไปถึงศตวรรษที่สิบห้าตั้งอยู่ห่างจาก Basilica Palladiana เพียงไม่กี่ก้าวในใจกลางศูนย์กลางประวัติศาสตร์ของเมือง Vicenza

Palazzo ได้รับชื่อจากตระกูล Garzadori ซึ่งรับหน้าที่ในปี 1460 และเป็นสัญลักษณ์ของประวัติศาสตร์เราต้องการให้ชื่อร้านอาหารนี้

จุดเน้นของเราคือการปรับปรุงสถาปัตยกรรมโกธิคที่สวยงามซึ่งเป็นเจ้าภาพให้เราผ่านการบูรณะอย่างรอบคอบและในขณะเดียวกันก็ให้สัมผัสของการออกแบบและคลาสให้กับเฟอร์นิเจอร์เพื่อให้เป็นที่ต้อนรับและมีชีวิตชีวามากขึ้น

สถานที่ที่กว้างขวางมากและมีช่วงที่สูงมากทำให้ตัวเองสามารถเข้าร่วมกิจกรรมในลักษณะที่แตกต่างกันได้เช่นการสำเร็จการศึกษางานขององค์กรงานแต่งงานการยืนยันวันครบรอบต่างๆรวมถึงงานที่เกี่ยวข้องกับศิลปะและแน่นอนว่าภาคอาหารและไวน์

ห้องอาหารประกอบด้วยห้องพักหลายห้องแต่ละห้องได้รับการออกแบบด้วยแนวคิดของตัวเองเพื่อให้ทุกห้องมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวขึ้นอยู่กับสวนภายในที่เป็นส่วนตัวและเป็นความลับของเรา

Garzadori จึงเป็นโครงการที่ใช้เวลาหลายชั่วโมงในแต่ละวันตั้งแต่มื้อกลางวันไปจนถึงเหล้าก่อนอาหารไปจนถึงอาหารเย็นและหลังอาหารเย็น

เรายังให้บริการต่างๆแก่ลูกค้าของเราเช่น Wi-Fi ฟรีบาร์ค็อกเทลดนตรีที่ปรับแต่งได้ตามความต้องการในแต่ละห้องห้องกาแฟความเป็นไปได้ในการจองดีเจหรือถ่ายภาพนอกเหนือจากบริการจัดเลี้ยงตามปกติ

ห้องครัวของเรา

แนวคิดในการปรุงอาหารของเราคือการนำเสนอของประเพณีโดยมีการปรับปรุงสูตรอาหารโดยใช้เทคนิคและอุปกรณ์ในปัจจุบัน อาหารทุกจานของเราได้รับการออกแบบเองทั้งหมดโดยคำนึงถึงการเลือกใช้วัตถุดิบผ่านการทำงานร่วมกันอย่างใกล้ชิดกับผู้ผลิตรายย่อยและซัพพลายเออร์ในพื้นที่

เบเกอรี่ของเรา

ผลิตภัณฑ์ขนมปังทั้งหมดตั้งแต่ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ไปจนถึงพิซซ่าผลิตในห้องปฏิบัติการของเรา

เช่นเดียวกับทุกสิ่งเวลาเป็นสิ่งสำคัญดังนั้นเพื่อให้ได้มาซึ่งการทำขนมปังที่ยอดเยี่ยมเราจึงใช้แป้งที่คัดสรรยีสต์ธรรมชาติความชุ่มชื้นสูงและการสุกของแป้งอย่างเหมาะสม

ปรัชญาของเราคือ "ทำเองและทำด้วยมือ" ดังนั้นความใส่ใจในการเลือกคู่ค้าของเราเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพและความยั่งยืนสูงสุด

อย่างไรก็ตามเราตระหนักดีว่าทั้งหมดนี้ไม่สามารถสร้างได้โดยลำพัง ....

อยู่กับเพื่อน ๆ

1460