Tarihi Tatlar

Ứng dụng thương mại điện tử di động hiện đã ở trong túi của bạn!

Công ty bánh kẹo Hafiz Mustafa được thành lập bởi Haji Ismail Hakki Bey vào năm 1864 tại Bahcekapi, Istanbul.

Hacı İsmail Hakkı Bey, một trong những nhà sản xuất kẹo đường đầu tiên, trước tiên bắt đầu làm kẹo đá bằng đá dibek trong tầng hầm của Eminönü Bahçekapı. Hafız Mustafa có liên quan đến đồ ngọt và người yêu khi cha anh điều hành cửa hàng, mặt khác, anh là một muezzin khi còn là tình nguyện viên tại Nhà thờ Hồi giáo Arpacılar.

Được biết, Hafız Mustafa là người đầu tiên tìm thấy và sản xuất bánh ngọt.

  Hafiz Mustafa giành được 11 huy chương ở châu Âu trong khoảng thời gian 1926-1938 trong lĩnh vực bánh ngọt và bánh kẹo. Trong khi tăng uy tín của thương hiệu trên trường quốc gia, nó đã chứng minh sự công nhận thương hiệu cao của mình bằng cách giới thiệu các sản phẩm Thổ Nhĩ Kỳ ra thế giới trên trường quốc tế.

Cemil Bey, chủ sở hữu của Hafiz Mustafa, tiếp tục truyền thống tương tự và tiếp tục nhận thức về thương hiệu dưới tên thương hiệu là Çikolat Cemil Haf.

  Ẩm thực Ottoman, sherbet, bánh kẹo và lokum có một vị trí đặc biệt. Bánh kẹo nổi tiếng nhất trong cung điện được gọi là people người của tôi trong từ điển Ottoman và nó có nghĩa là cứu trợ cổ họng của tôi trong tiếng Thổ Nhĩ Kỳ. Đường Akide cũng có một ý nghĩa đặc biệt trong Đế chế Ottoman, tượng trưng cho sự cam kết và đức tin của Janissaries đối với cung điện.

  Là Bánh kẹo Hafiz Mustafa, chúng tôi đã mang đến cho bạn những dấu vết của lịch sử và hương vị với lịch sử 154 năm của chúng tôi mà không mất đi cam kết đối với văn hóa và giá trị truyền thống của chúng tôi.

Mặc dù nhà máy 154 tuổi của chúng tôi đã thay đổi nhiều lần cho đến ngày nay, vải lịch sử của chúng tôi chưa bao giờ bị hư hại. Trong các cửa hàng của chúng tôi, chúng tôi luôn chú ý giữ cho cấu trúc lịch sử của chúng tôi tồn tại với gạch của chúng tôi được phủ bằng gạch, cột gỗ veneer, tranh vẽ và đồ trang trí trên tường. Với lịch sử 154 năm của chúng tôi, chúng tôi đã chứng kiến ​​nhiều thay đổi lịch sử và xã hội.

  Từ năm 1864; xe điện đầu tiên, thành lập thư thành phố đầu tiên, khai trương Darü ıl-Fünun-ı Osmani, nhiều điều ước quốc tế, 1. và 2. Đến triều đại của Quốc vương Abdülhamit II, Quốc vương Mehmet Reşat và Quốc vương Mehmet Vahdettin; Chúng tôi có một kinh nghiệm và di sản văn hóa vượt ra ngoài sự chiếm đóng của Istanbul, thành lập Cộng hòa và từ đó cho đến ngày hôm nay.

  Công việc kinh doanh của chúng tôi đã được Hacı Avni Ongurlar tiếp quản và truyền thống của Ahilik đã được tổ chức bởi Hacı İsmail Hakkı Bey. Cùng với các tù nhân của họ, họ đã đưa doanh nghiệp của chúng tôi đến vị trí hiện tại và đã cho thấy rằng họ sẽ giữ họ sống trong nhiều năm. Là bánh kẹo Hafiz Mustafa, chúng tôi cung cấp cho khách hàng của chúng tôi một loạt các sản phẩm. Kẹo, niềm vui của Thổ Nhĩ Kỳ, baklavas, kadayafa; Chúng tôi có một loạt các sản phẩm từ bánh ngọt đến món tráng miệng và bánh sữa.

  Các nguyên liệu thô được sử dụng trong các sản phẩm của chúng tôi là 1. Chất lượng và được làm bằng tay bởi các thợ thủ công chuyên nghiệp. Trong các sản phẩm của chúng tôi, chúng tôi thích củ cải đường thay vì glucose và thuốc nhuộm gốc tự nhiên và chiết xuất trái cây tự nhiên thay vì màu thực phẩm. Nước Zemzem được sử dụng trong tất cả các sản phẩm của chúng tôi.

  Cùng với thị hiếu truyền thống của chúng tôi, chúng tôi sản xuất các sản phẩm phù hợp với khẩu vị ngày nay.

Bằng cách chăm sóc di sản lịch sử và văn hóa của chúng tôi, chúng tôi chăm sóc để cung cấp cho khách hàng của chúng tôi dịch vụ chất lượng tốt nhất và chúng tôi rất coi trọng sự hài lòng của khách hàng.

Chúng tôi sẽ tiếp tục thực hiện các hoạt động của mình trong khu vực quốc gia và quốc tế bằng cách bảo vệ nhận thức thương hiệu đáng tin cậy của chúng tôi.