Momos Recipe(English & Hindi)

Momos อาหารอย่างรวดเร็วเป็นที่นิยมในอินเดียเมืองใหญ่

Momo เป็นชนิดของขนมปังนึ่งด้วยรูปแบบของการเติมบาง Momo ได้กลายเป็นอาหารอันโอชะแบบดั้งเดิมในเนปาลทิเบตและเนปาลในหมู่ / ชุมชนทิเบตในภูฏานเช่นเดียวกับรัฐสิกขิมดาร์จีลิ่งและอำเภอของประเทศอินเดีย มันเป็นหนึ่งในอาหารที่รวดเร็วที่นิยมมากที่สุดในประเทศเนปาล Momos ยังมีการแพร่กระจายไปยังประเทศอื่น ๆ เช่นสหรัฐอเมริกา (บางส่วน), สหราชอาณาจักรและอินเดีย MoMo เคยเป็นส่วนหนึ่งของโดยเฉพาะอย่างยิ่งด้านอาหารและวัฒนธรรมแบบดั้งเดิมในหมู่ชุมชน Newar เป็นพิเศษในหมู่ Tuladhar และสมัครพรรคพวกที่เกี่ยวข้อง จนถึงช่วงกลาง 90s หรือบางปีหลังจากที่ Jana Andolan, MoMo เป็นอาหารที่นิยมในหมู่ Newars และ Kathmanduites โมโมเคยเป็นบ้านสุกอาหารเพียง แต่ในหมู่ชุมชน Newar ก่อนที่ช่วงกลาง 90s ในเวลานั้นเท่านั้นเนื้อควายสับที่ใช้ซึ่ง จำกัด การขยายตัวในหมู่พราหมณ์และจำนวนประชากร Chhetri แต่เนื่องจากการย้ายถิ่นภายในเพิ่มขึ้นไปและกลับจากกาฐมา ณ เพิ่มการรับประทานอาหารนอกวัฒนธรรมและเศรษฐกิจอิสระ MO: MO แพร่กระจายทั่วเมืองเนปาลและได้รับหนึ่งในอาหารที่คุณรักมากที่สุดในหมู่พลัดถิ่นเนปาล ตามที่รุ่นเก่าของ Newars โม: Mo อาจได้รับการแนะนำให้รู้จักกับพ่อค้า Newar ทำการค้าในทิเบต เป็นที่เชื่อกันว่ามิสซูรี่: มิสซูรี่มีชื่อในการเป็นจานนึ่ง (ในเนวาร์ / เนปาลบาห์ซาโมหมายถึงการอบไอน้ำ, มิสซูรี่: MO - หมายความอบไอน้ำอบไอน้ำ) ตามประวัติบุคคล จนถึงช่วงกลางยุค 2000, มิสซูรี่: มิสซูรี่ก็ถูก จำกัด อยู่เพียง แต่ในหมู่พลัดถิ่นเนปาลและ Tibetian ในอินเดีย อย่างไรก็ตามโดยปี 2017 มีการแพร่กระจายเป็นหนึ่งในอาหารอย่างรวดเร็วเป็นที่นิยมในอินเดียเมืองใหญ่