GMP Food Safety

Panduan praktikal untuk melaksanakan Amalan Pengilangan Baik untuk makanan (GMP).

permohonan GMP Keselamatan Makanan mengandungi panduan praktikal untuk melaksanakan Amalan Pengilangan Baik dalam Makanan.

Ia adalah berdasarkan kepada prinsip-prinsip dan syarat-syarat:

- Kod Antarabangsa Amalan - Prinsip Am Kebersihan Makanan diterbitkan oleh Codex Alimentarius (CAC / RCP 1-1969, Rev. 4-2003).

- Garis Panduan HACCP, GMP dan GHP untuk PKS Makanan ASEAN. Program EC-ASEAN Kerjasama Ekonomi mengenai Standard, Kualiti dan Penilaian Pematuhan. Jawatankuasa Eropah untuk Standardisasi (CEN). 2005;

- Panduan Keselamatan Makanan. Agensi Pemeriksaan Makanan Kanada (CFIA). 2010.

Selain itu, aplikasi ini termasuk portal bermaklumat dengan Artikel dan Berita yang dikemaskini dengan topik yang menarik kepada pengeluar, profesional dan pelajar dalam bidang makanan.

ciri-ciri App:

- Panduan praktikal untuk GMP dalam makanan.

- Glosari istilah yang digunakan di lapangan.

- Berita dan artikel mengenai industri makanan

Aplikasi ini adalah sesuai untuk:

- Pengeluar Makanan.

- Profesional dalam Industri Makanan, Bromatology, Teknologi Makanan dan industri berkaitan.

- Pelajar dalam kerjaya Industri Makanan.

- Pemeriksa Kualiti dalam tumbuh-tumbuhan makanan.