GMP Food Safety

panduan praktis untuk menerapkan Good Manufacturing Practices untuk makanan (GMP).

Aplikasi GMP Keamanan Pangan berisi panduan praktis untuk menerapkan Good Manufacturing Practices di Food.

Hal ini didasarkan pada prinsip-prinsip dan persyaratan:

- Kode Internasional Praktek - Prinsip Umum Higiene Pangan diterbitkan oleh Codex Alimentarius (CAC / RCP 1-1969, Rev. 4-2003).

- Pedoman HACCP, GMP dan GHP untuk UKM Pangan ASEAN. Program EC-ASEAN Economic Cooperation tentang Standar, Kualitas dan Penilaian Kesesuaian. Komite Eropa untuk Standarisasi (CEN). 2005;

- Panduan untuk Keamanan Pangan. Badan Inspeksi Makanan Kanada (CFIA). 2010.

Selain itu, aplikasi termasuk sebuah portal informatif dengan Artikel dan Berita yang diperbarui dengan topik yang menarik bagi produsen, profesional dan mahasiswa di bidang makanan.

fitur aplikasi:

- Panduan praktis untuk GMP dalam makanan.

- Daftar istilah yang digunakan di lapangan.

- Berita dan artikel tentang industri makanan

Aplikasi ini cocok untuk:

- Produsen makanan.

- Profesional di Industri Makanan, Bromatology, Teknologi Pangan dan industri terkait.

- Siswa dalam karir Industri Makanan.

- Inspektur Kualitas dalam tanaman pangan.