日本食品標準成分表

É a coleção de nutrientes de Educação, Cultura, Desporto, Ciência e Tecnologia Ministério de dados básicos está incluído no alimento que você está criando.

Pesquise facilmente informações nutricionais.

Os dados de pesquisa foram atualizados para "Tabela Padrão de Composição de Alimentos Japonesa (8ª Edição) Expandida 2023".

[Qual é a tabela de composição padrão alimentar japonesa]

A Tabela de Composição do Padrão Alimentar Japonês é um documento que resume dados sobre os componentes nutricionais contidos nos alimentos japoneses. Esta lista de ingredientes foi publicada pela primeira vez em 1952. Após a guerra, foi criado para fornecer dados básicos sobre os componentes nutricionais dos alimentos, pois havia uma necessidade urgente de melhorar a nutrição do povo japonês. Mais de 70 anos se passaram desde então e, embora a lista de ingredientes tenha sido revisada muitas vezes, ainda hoje é amplamente utilizada.

Com este aplicativo, você pode pesquisar e exibir facilmente essas listas de ingredientes.

[Finalidade da lista de ingredientes e como usá-la]

O principal objetivo da Tabela de Composição dos Padrões Alimentares Japoneses é fornecer orientação nutricional e ajudar a prevenir doenças relacionadas ao estilo de vida. Especificamente, é usado em diversas situações, incluindo merenda escolar, alimentação hospitalar e terapia dietética para famílias em geral. Por exemplo, a merenda escolar é concebida para fornecer refeições nutricionalmente equilibradas com base em listas de ingredientes. Nos hospitais, as listas de ingredientes são usadas como referência para planejar refeições adequadas de acordo com a condição médica e o tratamento do paciente. Também é utilizado por famílias comuns para verificar o conteúdo nutricional dos alimentos, a fim de conduzir uma dieta saudável.

As listas de ingredientes também desempenham um papel muito importante nas áreas de educação, pesquisa e governo. É utilizado em aulas de nutrição e pesquisas em escolas e universidades, e é utilizado por agências governamentais para formular políticas e diretrizes relacionadas à alimentação.

[Conteúdo da lista de ingredientes]

Esta lista de ingredientes mostra os valores nutricionais padrão para cada alimento. Especificamente, é expresso como um valor por 100g de porção comestível. Isso torna mais fácil comparar a nutrição entre diferentes alimentos e entender facilmente a quantidade de nutrientes em sua dieta.

A lista de ingredientes contém principalmente as seguintes informações:

1.Energia (calorias): Quantidade de energia fornecida pelos alimentos

2.Proteína: Nutriente necessário para criar tecidos corporais

3. Lipídios: gorduras que servem como fonte de energia e apoiam as funções do corpo

4. Carboidrato: Nutriente que é a principal fonte de energia

5. Vitaminas e minerais: Micronutrientes necessários para manter as funções corporais

Além disso, o conteúdo nutricional pode mudar dependendo do tipo de alimento e do método de processamento, por isso, ao usar listas de ingredientes, é importante considerar como o alimento é preparado.

[Sobre exemplos de uso específicos]

・Gestão alimentar para atletas e atletas

Atletas e atletas precisam consumir nutrientes específicos de forma consciente para maximizar o desempenho. Por exemplo, alimentos ricos em proteínas são recomendados para ajudar na reparação e no crescimento muscular. As listas de ingredientes facilitam a comparação de quais alimentos são ricos em proteínas e quais são bons para manter as calorias sob controle. Isso permite que você crie o melhor plano alimentar para seu treinamento e recuperação.

・Dieta e controle de peso

Quando quem faz dieta usa listas de ingredientes, eles prestam atenção especial ao conteúdo de calorias e gordura. Por exemplo, para evitar lanches com alto teor calórico e alimentos processados ​​durante sua dieta, você pode verificar a lista de ingredientes para ver o teor de calorias e gordura dos alimentos e escolher alimentos com menos calorias e mais nutritivos. Você também pode controlar seu peso de forma saudável, ajustando o equilíbrio de nutrientes em suas refeições com base na lista de ingredientes.

・Acomodar pessoas com alergias ou restrições alimentares

Se você tem alergias alimentares ou restrições alimentares específicas, a lista de ingredientes o ajudará a escolher as refeições com segurança. Por exemplo, se você tem alergia a laticínios, consultar a lista de ingredientes pode ajudá-lo a escolher alternativas sem laticínios e evitar alérgenos. Além disso, se precisar limitar a ingestão de certos nutrientes, você pode usar essas informações para fazer escolhas alimentares adequadas.

・Avaliação e seleção da qualidade dos alimentos

As listas de ingredientes também podem ser usadas para avaliar a qualidade dos alimentos. Por exemplo, se você está preocupado com a quantidade de aditivos e conservantes na hora de comprar alimentos processados, verificar a lista de ingredientes pode ajudá-lo a escolher alimentos com ingredientes mais naturais e simples. Em particular, os consumidores preocupados com a saúde utilizam listas de ingredientes para fazer escolhas alimentares e adotar hábitos alimentares mais saudáveis.

【resumo】

A Tabela de Composição Padrão Alimentar do Japão fornece informações detalhadas sobre os componentes nutricionais contidos nos alimentos e contribui para manter a saúde da nação. Além de serem usados ​​na merenda escolar, em hospitais e em residências, eles também são amplamente utilizados na educação, na pesquisa e no governo, e são úteis em diversas situações. Faça bom uso da lista de ingredientes para compreender os componentes nutricionais dos alimentos e aplicá-los à sua saúde e dieta.