Progetto Donnalucata

Promosi panel produk tempatan tradisional, berkualiti dan tipikal.

PROJEK DONNALUCATA

Ia dilahirkan kerana rakan kongsi percaya bahawa pasaran agri-makanan dengan langkah yang lebih sedikit dan pengantara adalah pasaran yang lebih adil dan telus.

Pasaran yang menghormati keperluan pengeluar dan pengguna serta membawa buah-buahan dan sayur-sayuran yang sihat dan semula jadi ke meja kami.

PRODUK TYPICAL

Apabila kita bercakap tentang produk tipikal kita tidak hanya merujuk kepada produk mudah itu sendiri, tetapi juga kepada budaya, sejarah dan tradisi yang telah menyebabkan produk itu sendiri menjadi "tipikal".

Projek DONNALUCATA bertujuan untuk mempromosikan panel produk tradisional, berkualiti dan tipikal wilayah kita, menyokong hubungan langsung antara syarikat pertanian dan pengguna akhir dengan cara yang nilai tambah yang dicipta dibahagikan sama rata antara semua pihak yang berminat

PERCAYALAH PADA APA YANG ANDA MAKAN

Rantaian bekalan pendek adalah sinonim dengan keselamatan makanan. Adalah penting bahawa terdapat beberapa kilometer dan langkah yang mungkin dari medan ke meja.

Ini membolehkan perhatian yang lebih besar untuk mengawal, menghormati tradisi dan membolehkan kita mengetahui siapa yang terlibat dalam pengeluaran, transformasi, pembungkusan dan pemasaran produk.

KESAN ALAM SEKITAR DAN EKONOMI

Projek itu membolehkan penyatuan perjanjian komersial rantaian bekalan pendek dan penggunaan pengeluaran tempatan di kawasan itu. Dengan cara ini terdapat kesan pengangkutan alam sekitar yang sangat rendah dan penggunaan produk bermusim yang lebih baik.