MankeeHK

"Ama" bermaksud dewi di Yunnan, dan ia juga merupakan simbol kecantikan di mata orang Yunnan.

Hiasan "Ashima Yijun" penuh dengan warna Yunnan, dengan pakaian etnik Yunnan, gambar gadis Yunnan dan lampu siling sebagai hiasan kedai. Salah satu dinding bata teh diperbuat daripada kek teh Yunnan Pu'er adalah yang paling tersendiri. Setiap keping kek teh dicetak dengan aksara "Satu", yang melambangkan status "Satu" teh Pu'er Yunnan dan kulat liar.

Bukan mi nasi sahaja yang mewakili Yunnan. Cendawan Liar Tianguo menggunakan lebih daripada sedozen jenis cendawan liar Yunnan ditambah kaki awan, ayam tua, tulang babi dan bahan lain untuk membuat sup. Sup cendawan sangat lazat, dan ia mempunyai kesan meningkatkan imuniti dan menguatkan badan. Yunnan masakan yang dikenali sebagai kerajaan liar di dunia boleh dilakukan.

Dan terdapat empat cendawan terkenal di dunia, truffle hitam, matsutake, morel, boletus di antara mereka, yang boleh bersaing dengannya!