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技能檢定-烘焙食品乙級題庫の旧いバージョンをダウンロードすることが可能
ベークドフードグレードBスキルチェック 件名テスト問題銀行の最新の201712121414500バージョン715個の質問
07700ベークドフードグレードBスキルチェック
件名テスト問題銀行716件（削除質問1）
作業項目01：製品分類（20問）
作業項目02：原材料の選択（127問）
作業項目03：製品の生産（215問）
作業項目04：品質識別（77問）
作業項目05：焼き菓子の包装（27問）
作業項目06：食品の保管（37問）
作業項目07：品質管理（40問）
作業項目08：コスト計算（68問）
作業項目09：焼き菓子の良い実践（81質問）
作業項目10：機械的使用と常識の原則（24問）
インストール後にオフラインで使用でき、携帯電話とタブレットをサポート
出典：労働省の労働力開発庁スキル認定センター - テストレファレンス
コンテンツに問題がある場合は、http://www.wdasec.gov.tw/に従った情報が優先されます。
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さらに、「食品安全、健康および栄養関連カテゴリ共通科目質問銀行」は、以下を参照してください。
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