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烤寬麵條
烤寬麵條或烤寬麵條也是一種意大利菜,由堆疊的扁平麵食和諸如ragù(碎肉和番茄醬)和其他蔬菜,奶酪(可能包括意大利乳清乾酪和帕爾馬干酪)以及調味料和香料(如大蒜,牛至和羅勒。可以在上面放上融化的磨碎的馬蘇里拉奶酪。通常,將煮熟的麵食與其他成分組裝在一起,然後在烤箱中烘烤。將得到的烤寬麵條砂鍋切成單份的正方形。
如何煮千層面:
*在大鍋中,將香腸,牛肉,洋蔥和大蒜煮熟。排幹脂肪。
*加入西紅柿,醬油,醬汁,水,羅勒,茴香,意大利調味料,鹽,胡椒粉和歐芹。好好攪拌
*用小火煮熟,蓋好鍋,不時攪拌。
*將千層面麵條放在一鍋熱水中,並確保它們被完全覆蓋。讓它們變軟,然後瀝乾水。
*在一個小碗中,將意大利乳清乾酪,雞蛋和肉荳蔻混合在一起。
*混合帕爾馬干酪和羅曼諾乾酪。
意大利面
麵食是由澱粉和水製成的食物。通常在食用前用熱水煮熟。義大利麵食在意大利非常受歡迎,並且在亞洲許多地區也已被食用很長時間了。它也是意大利的國菜。意大利面通常是麵條。通常在醬汁,油炸或湯中食用。通心粉通常是用小麥粉或大米粉製成的,但也可以用其他類型的麵粉製成。麵食有時裡面有雞蛋。麵食有許多不同的形狀和大小。長麵食被命名為麵條。每個寬度都有不同的名稱。如果邊緣為波浪形,則名稱也會更改。短麵食有多種形狀,每種都有不同的名稱。它們以它們的外觀命名。
意大利面製作食譜:
*用中火將煎鍋中的碎牛肉煮成褐色,直到不再變粉為止。排水好。
*將雞湯,一半和一半以及奶酪湯一起放入裝有調味料的大碗中。
*放入油脂充足的慢燉鍋中,倒入rotini意大利面,火雞,湯混合物和一半的奶酪混合物,然後切成黃油。混合在一起。
*上面放剩下的奶酪。
麵條:
麵條是一種由無酵素麵團製成的食品,將其壓扁並切成薄片,拉長或擠壓成長條或細條。麵條可以冷藏用於短期存放,也可以乾燥並存放以備將來使用。麵條通常用開水煮熟,有時加食用油或鹽。他們也經常被油炸或油炸。麵條可以包括調味料,也可以將麵條放入湯中。各種麵條的每種類型都具有特定的材料成分和地理文化淵源。麵條是許多文化的主食,例如中國麵條,日本麵條,韓國麵條,菲律賓麵條,越南麵條和意大利麵食。
麵條烹飪食譜:
*設置速溶鍋,以將牛肉末和洋蔥末炒成褐色。排出所有脂肪。
*添加1罐番茄醬,切成丁的西紅柿,Rotel,蘑菇和/或意大利辣香腸(如果需要),3盎司番茄醬和調味料。
*將壓力鍋設置為手動設置,高壓持續4分鐘。完成後,請快速釋放。
*快速釋放完成後,打開鍋並加入扁麵條(切成兩半),第二罐番茄醬和其餘的番茄醬。將麵食向下推入其餘的醬料中,然後將其切碎。
*將高壓鍋蓋放回原位,手動設置,高壓。高壓為我們提供了我們喜歡的意大利面質地。如果在打開蓋子後麵條沒有按照您的意願完成,請迅速將蓋子重新蓋好並密封(但不要打開Instant Pot)。再讓它再坐5分鐘左右,麵條就會繼續變軟。
*再次快速發布後,根據需要添加一些帕瑪森芝士和歐芹作為裝飾。
Last updated on 2024年07月27日
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Cooking food Truck games
1.1.2 by Two Rare Brains : Games for Girls and Boys
2024年07月27日