Mixtura

ส่วนผสมของไวน์อิสระ

อุดมการณ์ของ Mixtura สร้างขึ้นจากการค้นหาและฟื้นฟูไร่องุ่นที่มีคุณค่าทางประวัติศาสตร์และความหลากหลายทางธรรมชาติของไร่องุ่น ตลอดจนภูมิทัศน์ สถาปัตยกรรม และมรดกทางวัฒนธรรมของแต่ละภูมิภาค

ตามสาระสำคัญของ Bauhaus ไม่มีความแตกต่างที่สำคัญระหว่างศิลปินและช่างฝีมือ แต่ศิลปินคือการพัฒนาของช่างฝีมือ และไวน์ที่เข้าใจกันว่าเป็นศิลปะ ในการที่จะนำเสนอออกมาได้อย่างเต็มที่นั้น จะต้องถูกคิดค้นโดยช่างฝีมือระดับปรมาจารย์

การรวมการค้าของนักปลูกองุ่นและผู้ผลิตใน Mixtura บุคคลเดียวกันที่ดูแลการเพาะปลูกและดูแลเถาองุ่นมีหน้าที่ในการรับสาระสำคัญจากองุ่นแต่ละชนิดซึ่งแสดงออกในรูปของไวน์ "เรียนรู้จากการลงมือทำ"