Ciasto Ciasto Delikatne Ciasto

Krok po kroku Instrukcje Dowiedz się, jak ciastko z ciastem cukierniczym DIETE

Jeśli byłeś obsesją na punkcie Wielkiego Brytyjskiego pokazu Pieczenia, tak jak byśmy byli, prawdopodobnie chcielibyście uciekać do kuchni i ubić Kremową Pat lub Creme Patissiere (Pastry Cream dla Ciebie i mnie).

Pastry Cream jest wypełnieniem eclairs i innych wypieków. Musisz to za przepis wkrótce. Musisz przepisać przepis, więc zacznij myśleć o kremie z ciasta. Naprawdę nie jest trudno zrobić to po prostu wydaje się zastraszające.

Materiały eksploatacyjne:

3 szklanki mleko pełne, podzielone

1/4 szklanki kukurydzy

1 łyżka niebielonej, uniwersalnej mąki

4 żółtka

3/4 szklanki cukru

1/4 łyżeczki soli morskiej koszernej lub drobnej

1/2 wanilii

4 łyżki masła bez nadzienia, w temperaturze pokojowej

Instrukcje :

W dużej misce wymieszaj 1/4 filiżanki mleka, skrobi kukurydzianej, mąki i żółtek. Odłożyć na bok.

Połącz pozostałe 2 3/4 filiżanki mleka, cukru i soli w średnim garnku. Podziel ziarenkę wanilii i zetrzyj ziarna. Dodaj nasiona i wanilię do patelni. Ogrzać na średnio wysokim ogniu aż do wrzenia. Zdjąć z ognia.

Stopniowo wymieszaj około 1/2 mieszaniny gorącej mleka w mieszaninie żółtka jaja. Wlać mieszaninę jaj do miski. Ogrzać na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż mieszanina się zagotuje. Gotować przez 30 sekund, następnie zdejmij z ognia.

Wlać mieszaninę przez drobne sito umieszczone na miseczce. Kiedy śmietanka przeszła przez sito, wymieszaj masło, aż się stopi i połącz.

Naciśnij plastikową owijkę bezpośrednio na śmietankę i dokładnie ją wypocznij. Można zrobić przed 2-3 dniami i przechowywać w lodówce.

Tak proste prawo? dzielimy się tymi samouczkami, aby Twój dzień, wyjątkowy, wesoły, elegancki i sprawić, aby Twój dzień był szczęśliwy.

Chcieć wiedzieć więcej ?

Pobierz tę aplikację i uzyskaj jej tutaj. warto spróbować, a ty ci się spodoba.

po prostu udostępniaj je za pośrednictwem platform społecznościowych. Dziękujemy za pobranie. proszę cieszyć się i dać nam wszelkie opinie.