APKPure Appを使用する
技能檢定-中餐烹調-素食乙級題庫の旧いバージョンをダウンロードすることが可能
中国料理 - ベジタリアンB技能認定 201,711,241,015,410 592試験問題の最新バージョン
スキル検証 - 中国料理 - ベジタリアングレードB 592問題銀行
作業項目02：食物の性質の理解（68問）
作業項目03：食品購入（35問）
作業項目04：食品保管（35問）
作業項目05：食物の準備（53の質問）
作業項目06：土台と装飾（21の質問）
作業項目07：機器と機器の理解（46問）
作業項目08：栄養知識（116問）
作業項目09：原価管理（38問）
作業項目11：食品安全衛生知識（98問）
作業項目12：食品安全衛生規則（82問）
出典：労働省の労働力開発庁スキル認定センター - テストレファレンス
コンテンツに問題がある場合は、http://www.wdasec.gov.tw/に従った情報が優先されます。
何か間違いがある場合は、お気軽にメールでお問い合わせください！
さらに、「食品安全、健康および栄養関連カテゴリ共通科目質問銀行」は、以下を参照してください。
Https://play.google.com/store/apps/details?id=tw.idv.tsaimh.secommon3