技能檢定-中餐烹調-素食乙級題庫

المطبخ الصيني - نباتي شهادة مهارات B أحدث نسخة من 201،711،241،015،410 592 أسئلة الامتحان

التحقق من المهارات - المطبخ الصيني - الصف النباتية ب 592 بنك الأسئلة

بند العمل 02: فهم طبيعة الغذاء (68 سؤالاً)

البند 3 من العمل: شراء الأغذية (35 سؤالاً)

بند العمل 04: تخزين الطعام (35 سؤالاً)

بند العمل 05: إعداد الطعام (53 سؤالاً)

بند العمل 06: الأطباق والأوسمة (21 سؤالاً)

بند العمل 07: فهم المعدات والمعدات (46 سؤالاً)

بند العمل 08: معرفة التغذية (116 سؤالاً)

بند العمل 09: التحكم في التكاليف (38 سؤالاً)

البند 11 من العمل: سلامة الأغذية ومعرفتها الصحية (98 سؤالاً)

البند 12 من العمل: لوائح سلامة الأغذية وصحتها (82 سؤالاً)

المصدر: مركز تأهيل المهارات التابع لوزارة القوى العاملة التابعة لوزارة العمل - مرجع الاختبار

إذا كان هناك أي مشكلة في المحتوى ، فإن المعلومات الواردة في http://www.wdasec.gov.tw/ سوف تسود.

إذا كان لديك أي أخطاء ، فلا تتردد في مراسلتنا عبر البريد الإلكتروني!

بالإضافة إلى ذلك ، "بنك الأسئلة المتعلقة بسلامة الأغذية والصحة والتغذية ذات الصلة بالموضوع" ، يرجى الرجوع إلى:

https://play.google.com/store/apps/details؟id=tw.idv.tsaimh.secommon3