Kome

Kome là một Takeaway của Nhật Bản ở Woodford, London

Ký tự √◊ trong văn bản được dùng chung cho các quận Đông Á Trung Quốc, Nhật Bản và Hàn Quốc. Trong số các quốc gia đó, nó được hiểu theo nghĩa là gạo chưa nấu chín. Ý tưởng xuất phát từ việc gạo là một loại lương thực chính quan trọng ở các nước Đông Á, Một bữa ăn điển hình thường bao gồm hai thành phần chung ° Ø Nguồn carbohydrate hoặc tinh bột, được gọi là chính, và một món ăn gồm cá, thịt hoặc rau được gọi là món khác một phần của bữa ăn.

Nó cũng cho thấy đó là một may mắn và trong thời hiện đại ngày nay người ta thậm chí còn tặng cho người khác gạo chất lượng trong các dịp lễ tết, đặc biệt như tết, cưới hỏi hoặc mang một bao gạo cho phụ nữ mới sinh. Kome phát âm là 'KO Mai' trong tiếng Nhật, nhưng trong tiếng Anh, nó cũng có cách phát âm đẹp và chúng tôi thích sự kết hợp của bốn chữ cái có thể gợi ý rằng 'chào mừng đến nhà của chúng tôi'. Văn hóa lương thực lấy gạo làm trung tâm được chia sẻ giữa các nước Đông Á.

Tất cả các nguyên liệu làm sushi của chúng tôi như gạo, giấm, nước tương, tấm Norin đều quan trọng từ Nhật Bản, tất cả đều được chuẩn bị hàng ngày với nguyên liệu tươi. Chúng tôi cung cấp sushi với Xoắn phương Tây để phù hợp với khẩu vị của người dân địa phương.

Hầu hết các món ăn nóng của chúng tôi cũng vậy, nó có sự pha trộn độc đáo giữa Hương vị Đông Á với Xoắn phương Tây mà bạn sẽ không thể tìm thấy ở nơi nào khác.