Comida peruana: Platos típicos

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✅ En esta App encontrarás la çeşitliad de comidas peruanas típicas por cada uno de los departamentos del Perú. Perú'deki en farklı gastronomi mekanları.

🍳 Algunos platos típicos peruanos por departamento:

- Amazonas: Purtumute, Juanes de yuca, Patarashca, ...

- Áncash: Ceviche de chocho, Kuchi kanka, Pekan caldo, ...

- Apurímac: Kapchi de chuño, Huatia, Tallarines hechos en casa, ...

- Arequipa: Chupe de camarones, Ocopa, Escribano, ...

- Ayacucho: Adobo ayacuchano, Teqte, Puca picante, ...

- Cajamarca: Caldo verde, Frito cajamarquino, Humita, ...

- Cusco: Chiri uchu, Chairo, Cuy al horno, ...

- Huancavelica: Patachi, Sopa de mondongo, Picante de cuy, ...

- Huánuco: Locro de gallina, Inchicapi, Picante de queso,

- Ica: Sopa seca, Carapulcra, Ensalada de pallares, ...

- Junín: Papa a la huancaína, Huallpa chupe, Cordero al palo, ...

- La Libertad: Pato guisado, Frito trujillano, Pepián de pava, ...

- Lambayeque: Arroz con pato, Tortilla de raya, Tortita de choclo, ...

- Lima: Anticuchos, Ají de gallina, Causa limeña, ...

- Loreto: Timbuche, Ceviche de dorado, Suri, ...

- Madre de Dios: Tacacho con cecina, Juane, Patarashca, ...

- Moquegua: Sudado de machas, Moqueguano de camarón, La chacharrada, ...

- Pasco: Caldo de cabeza, Arveja con carne, Charquicán, ...

- Piura: Cebiche de Mero, Seco de Chavelo, Sudado de Cachema, ...

- Puno: Chupe de quinua, Chicharrón de alpaka, Trucha frita, ...

- San Martín: Tacacho con cecina, Juane, Patarashca, ...

- Tacna: Picante a la tacneña, Adobo tacneño, Cordero a la parrilla, ...

- Tumbes: Majarisco tumbesino, Ceviche de conchas negras, Chupe de cangrejo, ...

- Ucayali: Patarashca, Juane, Tacacho con cecina, ...