Comida peruana: Platos típicos

Descubre y disfruta los platos típicos de todo el Perú.

पेरे एस यूनो डे लॉस मेजोरस डेस्टिनोस कल्चरलस वाई कलिनारियोस डेल मुंडो। एस पोर एस्टो अल्टिमो क्यू यूनो डे लॉस प्रिंसिपल्स एट्रैक्टिवोस पैरा लॉस टूरिस्टस एस ला एक्सपीरिएंसिया कलिनारिया डे ला रीजन क्यू विजिटन।

एन एस्टा ऐप एनकॉन्ट्रारस ला वेरिअडेड डे कॉमिडास पेरुअनस टिपिकस पोर कैडा उनो डे लॉस डिपामेंटोस डेल पेरू। एलेगी तू डेस्टिनो गैस्ट्रोनोमिको वाई कोनोसे लो मेजोर डे ला कॉमिडा पेरुआना एन डाइवर्सस पार्टेस डेल पेरू।

🍳 Algunos platos típicos peruanos पोर डिपार्टामेंटो:

- Amazonas: Purtumute, Juanes de yuca, Patarashca, ...

- अनकैश: केविच डे चोचो, कुची कांका, पेकन काल्डो, ...

- अपुरिमैक: कपची दे चुनो, हुआटिया, टालारिन्स हेचोस एन कासा, ...

- अरेक्विपा: चूपे डे कैमरोन, ओकोपा, एस्क्रिबानो, ...

- अयाकुचो: अडोबो अयाकुचानो, टेक्टे, पुका पिकांटे, ...

- कजमार्का: कैल्डो वर्डे, फ्रिटो कजामरक्विनो, हुमिता, ...

- कुस्को: चिरी उचु, चेयरो, क्यू अल हॉर्नो, ...

- हुआनकेवेलिका: पटाची, सोपा डे मोंडोंगो, पिकांटे डे क्यू, ...

- हुआनुको: लोको डी गैलिना, इनचिकैपी, पिकांटे डे केसो,

- इका: सोपा सेका, कारापुलक्रा, एन्सलदा डे पल्लारेस, ...

- जूनिन: पापा ए ला हुआनकैना, हुआल्पा चुपे, कोर्डेरो अल पालो, ...

- ला लिबर्टाड: पाटो गुइसाडो, फ्रिटो ट्रूजिलानो, पेपियन डे पावा, ...

- लैंबायेक: अरोज़ कोन पाटो, टॉर्टिला डे राया, टॉर्टिटा डे चोकलो, ...

- लीमा: एंटिकुचोस, अजी डे गैलिना, कॉसा लिमेना, ...

- लोरेटो: टिम्बुचे, केविच डे डोरैडो, सूरी, ...

- माद्रे डी डिओस: टैकाचो कॉन सेसीना, जुआन, पतराश्का, ...

- Moquegua: Sudado de machas, Moqueguano de camarón, La chacharrada, ...

- पास्को: काल्डो डी कैबेज़ा, अरवेजा कोन कार्ने, चारक्विकैन, ...

- पिउरा: सेबिचे डे मेरो, सेको डी चावेलो, सुदादो डे कचेमा, ...

- पुनो: चुप डी क्विनुआ, चिचार्रोन डे अल्पाका, ट्रुचा फ्रिटा, ...

- सैन मार्टिन: टैकाचो कॉन सेसीना, जुआन, पतराश्का, ...

- टैक्ना: पिकांटे ए ला टैक्नेना, अडोबो टैक्नेनो, कोर्डेरो ए ला पैरिला, ...

- टुम्ब्स: मजारिस्को टुम्बेसिनो, केविच डे कोंचस नेग्रास, चुपे डे कैंग्रेजो, ...

- उकायली: पतराश्का, जुआन, टैकाचो कोन सेसीना, ...