เราใช้คุกกี้และเทคโนโลยีอื่น ๆ บนเว็บไซต์นี้ เพื่อปรับปรุงประสบการณ์การใช้งานของคุณ
การคลิกลิงก์ใด ๆ ในหน้านี้แสดงว่าคุณยินยอมในส่วนของ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้ ของเรา
ตกลง ฉันยินยอม เรียนรู้เพิ่มเติม

เกี่ยวกับ Palmer's Brewing Water Adj App

เครื่องคำนวณการปรับสภาพน้ำ

วัตถุประสงค์ของโปรแกรมนี้คือการช่วยให้ผู้ผลิตเบียร์คำนวณเกลือและกรดเพิ่มเติมเพื่อสร้างน้ำเบียร์ที่แตกต่างกันเหมาะสำหรับรูปแบบเบียร์โดยเฉพาะ เกลือแร่ในน้ำเป็นเครื่องปรุงรสสำหรับเบียร์และสารเคมีของพวกเขากำหนดขั้นตอนสำหรับ pH ของ mash, wort และเบียร์

สารเคมีน้ำมีผลต่อรสชาติเบียร์ในสองวิธีหลักคือเครื่องปรุงรสและ pH รายละเอียดของแร่ธาตุมีอิทธิพลต่อความสมดุลของเบียร์ (hoppy, balanced หรือ malty) และ pH ของเบียร์และค่า pH จะมีผลต่อรสชาติของเบียร์ที่มีต่อเพดาน ค่า pH ต่ำทำให้รสชาติเบียร์สดใสขึ้นและลดลง pH ที่สูงขึ้นทำให้รสชาติเบียร์นุ่มนวลและกลมกลืน

แนะนำโปรไฟล์แร่สำหรับรูปแบบเบียร์ทั่วไป โปรไฟล์ประกอบด้วยช่วงสำหรับแคลเซียมแมกนีเซียมความเป็นด่างทั้งหมดเป็นแคลเซียมคาร์บอเนตซัลเฟตคลอไรด์โซเดียมและความเป็นด่างที่ตกค้าง รูปแบบที่แนะนำควรใช้ร่วมกับการเรียกเก็บเงินตามแบบฉบับของธัญพืชเพื่อสร้าง pH ของการเค็มภายในช่วงที่ต้องการ (5.2-5.8 @ 20 องศาเซลเซียส) สำหรับการเปลี่ยนโปรตีนและการแปลงแป้ง การปรับ pH ของแป้งมันสำปะหลังภายในช่วงนั้นเป็นเครื่องมือที่ดีที่สุดสำหรับการควบคุมค่า pH ของสาหร่ายและความเป็นกรดของเบียร์ในที่สุดเพื่อให้ได้รสชาติเบียร์ที่ดีที่สุดสำหรับสูตรดังกล่าว ทุกอย่างเริ่มต้นด้วยแร่ธาตุและความเป็นด่างที่ตกค้างของน้ำ

โปรไฟล์แหล่งน้ำสามารถบันทึกไว้เพื่อใช้ในอนาคต

นอกจากนี้ยังมีการคำนวณการเติมกรดเพื่อลดความเป็นด่างและความเป็นกรด - ด่าง

ขั้นตอนที่ 1-7 ถือว่าปริมาณน้ำ mash และ sparge ทั้งหมดอยู่ระหว่างการรักษา ขั้นตอนที่ 8 ใช้สำหรับแยกกรดในน้ำที่แยกออกจากกันหากว่าน้ำนั้นได้รับการแยกจากกันโดยไม่ต้องเติมเกลือ

มีอะไรใหม่ใน 1.0 เวอร์ชันล่าสุด

Last updated on Sep 22, 2018

Water Adjustment Calculator

กำลังโหลดการแปล...

ข้อมูล แอป เพิ่มเติม

เวอร์ชันล่าสุด

ส่งคำขออัปเดต Palmer's Brewing Water Adj App 1.0

อัปโหลดโดย

阳光

ต้องใช้ Android

Android 4.4+

แสดงเพิ่มเติม

Palmer's Brewing Water Adj App ภาพหน้าจอ

ภาษา
สมัครสมาชิก APKPure
เป็นคนแรกที่เข้าถึงการเปิดตัวข่าวและคำแนะนำเกี่ยวกับเกมและแอพ Android ที่ดีที่สุด
ไม่เป็นไรขอบคุณ
ลงชื่อ
สมัครสมาชิกสำเร็จ!
ตอนนี้คุณสมัครเป็นสมาชิก APKPure
สมัครสมาชิก APKPure
เป็นคนแรกที่เข้าถึงการเปิดตัวข่าวและคำแนะนำเกี่ยวกับเกมและแอพ Android ที่ดีที่สุด
ไม่เป็นไรขอบคุณ
ลงชื่อ
ความสำเร็จ!
ตอนนี้คุณสมัครรับจดหมายข่าวของเรา