KARADRA

Karadrà to wielofunkcyjny projekt rolniczy: PRODUKCJA i TWORZENIE WSPÓLNOTY

„Stowarzyszenie Promocji Społecznej Galerii Arci Club jest zaangażowane w projekt rolniczy od trzech lat

„Karadrà”: projekt związany z nową koncepcją wielofunkcyjności, która daje rolnictwu, poza jego podstawowym zadaniem produkcyjnym, zadanie tworzenia wspólnoty, ochrony dziedzictwa kulturowego i naturalnego terytorium, przeprojektowania jego linii. Ta kraina zbudowana z „suchych kamiennych murów” i „suchych kanałów”, „drzew oliwnych” i „samotnych drzew migdałowych” pchnęła nas nie do rolnictwa, ale do suchego rolnictwa.

Dzisiejsze rolnictwo musi radzić sobie nie tylko ze wzrostem konsumpcji, ale także ze spadkiem zasobów, wzrostem temperatury ziemi i wynikającym z tego pustynnieniem, produkcja musi koniecznie zaspokoić wszystkie te potrzeby, aby nie tylko być. etyczne ”, ale także wystarczające.

Sucha uprawa to zestaw środków mających na celu umożliwienie uprawy w suchym środowisku, to znaczy przy braku nawadniania i przy minimalnych opadach deszczu. To pozwala nam wprowadzać na rynek naturalne produkty uprawiane w odniesieniu do ziemi i zasobów wodnych po konkurencyjnych kosztach, co ponadto sprawia, że ​​odkrywamy, że ewolucja sama w sobie dała wielu roślinom zdolność do wytwarzania owoców o wysokiej wartości odżywczej i długich przechowywanie. Stąd nasze zaangażowanie w odbudowę lokalnej różnorodności biologicznej. Pracujemy już od jakiegoś czasu. Od czterech lat zajmujemy się promocją kulturalną i społeczną, a od dwóch zdecydowaliśmy się zaangażować nasze Tempo Lavoro również w pola, od czasu do czasu reinwestując uzyskane dochody, wspierając wydatki na rolnictwo i szkolenia. Uruchomiony przez nas system przewiduje koncesję na użytkowanie nieuprawianych i porzuconych gruntów, ich rekultywację i produkcję. historii danego terytorium, dążąc do zaangażowania społeczności i innych projektów stowarzyszeniowych i instytucjonalnych, których celem jest żywotność systemu wiejskiego i jakość życia na tym terytorium. Rozpoczęto mapowanie terytorium otaczającego obszar rolniczy, otwierając cyfrowe i papierowe archiwum spisu dziedzictwa przyrodniczego i architektonicznego, które przetrwało na tym obszarze Przyczyny, które skłoniły nas do świadomego wyboru funduszu Cafazza są związane z cechami geomorfologicznymi, które zadecydowały o jego antropizacji i rozwoju. z systemu kanałów Asso, jedynego naturalnego systemu wodnego w całym regionie, Zona Um ida do ochrony. Pracujemy nad stworzeniem „Karadra - Rolniczej Spółdzielni Produkcyjnej”, która da nam i naszemu terytorium NIE opór, ale pomyślność. Największym wyzwaniem dla nas jest pokazanie i pokazanie sobie, że to praca się opłaca i tworzy nowe, nie zapominając, że pożywienie jest dla ciała, tak jak sztuka dla duszy ”.