Dekorasi makanan

Situs koleksi referensi hiasan makanan itu akan memberi Anda ide dan tip

Ketika seorang juru masak atau koki menggunakan icing sebagai cara untuk menghias makanan, makanan ini tidak hanya sangat menarik bagi orang yang mengonsumsinya, tetapi bagi mereka yang suka memasak, ini adalah pengalaman yang menyenangkan. Salah satu dekorasi makanan yang paling umum dimakan adalah lapisan gula; Hal ini terutama disebabkan oleh fakta bahwa menggunakannya dapat dengan mudah diajarkan sebagai keterampilan dan tidak memerlukan teknik dan pengetahuan lanjutan tentang cara melakukannya. Ada banyak tips kue online dan bahkan di beberapa sekolah kuliner offline yang bisa Anda pelajari bagaimana memanfaatkan icing dengan benar.

Mari kita periksa beberapa metode penggunaan icing yang lebih populer sebagai hiasan makanan yang dapat dimakan. Gunakan krim mentega setiap kali Anda memanggang kue atau kue. Sebagian besar waktu mentega krim krim digunakan oleh pastry chefs; Itu memiliki rasa menarik dan bisa membuat seseorang mendambakan lebih.

Ada dua metode yang digunakan untuk mengaplikasikan icing; Terutama spatula digunakan untuk menyebarkan icing pada permukaan makanan. Namun kadang kala yang dikenal sebagai hiasan tas ini digunakan saat juru masak atau koki ingin membuat desain yang membuatnya lebih menarik bagi orang yang akan makan kue.

Sehubungan dengan merancang kue, Anda bisa menggunakan gaya huruf, yang dilakukan terutama untuk kue ulang tahun dan acara khusus atau Anda bisa menggunakan pola pusaran yang sangat populer di cupcakes.

Koki pastry yang lebih maju telah menguasai seni menciptakan, bunga, bola, rumah, keranjang dan desain lain yang tampaknya sulit. Ini menjadi semakin sulit saat Anda mulai menerapkan warna pada mereka. Ada tiga jenis edible icing yang paling sering digunakan. Seperti yang kita nyatakan mentega krim tidak diragukan lagi yang paling populer. Selanjutnya ada whipped cream yang juga sering digunakan dan akhirnya apa yang disebut chocolate ganache. Kebanyakan koki pastry top menggunakan fondant sebagai metode lanjutan untuk menerapkan lapisan gula.