Dolce Forno De Tommaso

A Padaria Dolce Forno De Tommaso é uma empresa familiar

A Padaria Dolce Forno De Tommaso é uma empresa familiar fundada em 1983 por Francesco De Tommaso, que após ganhar várias experiências no sector, decide abrir o primeiro escritório na Torre Santa Susanna.

Está agora presente com diversos escritórios na província de Brindisi, operando na produção e distribuição de produtos de padaria frescos e secos, na preparação de refeições prontas e pastelaria artesanal fresca e na gestão do catering nas suas próprias instalações ou nos clientes 'casas através de sua divisão de catering do império.

A atual estrutura empresarial é representada pela segunda geração da família, nomeadamente com os seus dois filhos António e Piero, ladeada diariamente pelo seu fundador, que lidera um processo de continuidade e renovação.

Em particular, Antonio ganhou experiência a nível nacional e internacional graças à sua inscrição em 2000 no clube richemont, uma organização internacional sem fins lucrativos que apoia os seus membros de topo no setor da padaria e pastelaria, oferecendo várias oportunidades de formação e conhecimentos para promover a especialização na profissão também por meio de cursos, estágios, simpósios internacionais, visitas a empresas.

Para fazer parte da riqueza você precisa: preparação, ética profissional e uma paixão incurável pela profissão. Qualidade a transmitir aos seus clientes através de produtos de excelência e que sempre foram os pilares da dolce forno. A prioridade é, de facto, divulgar todas as novidades relacionadas com a padaria e pastelaria moderna.

Antonio, graças ao seu empenho e valores demonstrados, logo se tornou vice-presidente dentro do clube, ficando também em segundo lugar no campeonato italiano de confeitaria por equipes em 2006 e em segundo no campeonato europeu de 2007.

Paixão, preparação, atualização são as palavras-chave que caracterizam o compromisso dos colaboradores da dolce forno em oferecer o melhor a cada dia aos seus clientes.