গ্যাস্ট্রনোমি অর্থ সূক্ষ্ম রান্নার মতবাদ। শব্দগুলি গ্যাস্ট্রোজ (মা) দ্বারা রচিত
গ্যাস্ট্রনোমি অর্থ সূক্ষ্ম রান্নার মতবাদ। শব্দগুলি গ্যাস্ট্রোস (পেট) এবং নামোস (মতবাদ) নিয়ে গঠিত এবং তাই মূলত পেটের শিক্ষা বা পেটকে নিয়ন্ত্রণ করার মতবাদ tr শিল্পটি কেবল রান্নার ক্ষেত্রেই নয়, এটি যেভাবে পরিবেশিত হয় এবং কী দিয়ে এটি পরিবেশন করা হয় তাও lies গ্যাস্ট্রোপব শব্দটি প্রথম লন্ডনে গ্যাস্ট্রোপব "দ agগল" দ্বারা 1991 সালে ব্যবহৃত হয়েছিল। ধারণাটি ব্যবহার করা হয়েছিল কারণ তারা এমন একটি ধারণা চেয়েছিলেন যা কেবলমাত্র ভাল পানীয়ই সরবরাহ করে না, যা এটি সুস্বাদু খাবারের সাথে মিলিত করে। Traditionalতিহ্যবাহী গ্যাস্ট্রোপবগুলিতে পরিবেশন করা পাব খাবারগুলি প্রায়শই ব্রিটিশ রান্না দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়। সেখানে আপনি স্টেক এবং অ্যাল পাই, রাখালের পাই, রবিবারের রো, মাছ এবং চিপস এবং ব্যানার এবং ম্যাশ জাতীয় খাবার পাবেন। সাম্প্রতিককালে, হ্যামবার্গার, চিপস, লাসাগনা এবং চিলি কন কন এর মতো আন্তর্জাতিক বৈশিষ্ট্যগুলি উপাধিতে যুক্ত করা হয়েছে।
আকারশুস গোষ্ঠী অসলোর বেশ কয়েকটি সেরা গ্যাস্ট্রোপব এবং রেস্তোঁরা চালায়:
ক্যাফে স্কানসেন • প্যাপাবুয়েন • আমন্ডসেন ব্রুয়ারি এবং স্পিসেরি • বিয়ার প্যালেস
আশ্চর্যজনক • নাইডালেন ব্রুওয়ারি এবং স্পিসেরি • বার্গার জয়েন্ট • জারম্যান গ্যাস্ট্রোপব
রয়েল গ্যাস্ট্রোপবব - শীতল • ব্রাসেরি গ্লোভস • হ্যাসল লাইন গ্যাস্ট্রপব