Dolci Amorsi

Cửa hàng Nilde - Bánh ngọt, Thiết kế bánh ngọt, Quầy bar, Quán cà phê, Cửa hàng sô cô la

Nilde Store - Cửa hàng bánh ngọt Nilde Store nằm ở Taranto, qua Campania 113, là điểm hẹn của những ai yêu thích chất lượng và vẻ đẹp trong một sản phẩm duy nhất.

Bánh ngọt, Thiết kế bánh ngọt, Quầy bar, Quán cà phê, Cửa hàng sô cô la và Tiệc tự chọn mặn: mọi thứ bạn đang tìm kiếm trong một môi trường quen thuộc và ấm áp.

Nilde Diciolla sinh ra ở Taranto và từ nhỏ cô đã luôn thể hiện sự sáng tạo và niềm đam mê của mình trong việc chế biến đồ ngọt.

Năm 1990, ông bắt đầu con đường phát triển của mình trong thế giới đồ trang trí bằng bột hạnh nhân, trở thành điểm tham khảo cho các tạp chí quan trọng và tổ chức nhiều cuộc triển lãm ở Puglia.

Trong giai đoạn này, anh tiếp tục tổ chức tiệc buffet và chuẩn bị bữa tối cho một vài người bạn thân, chuyên tạo ra những tác phẩm ngày càng độc đáo và mang tính cá nhân hóa.

Niềm đam mê với đồ trang trí bằng bột hạnh nhân khiến Nilde thử nghiệm với bột muối, trở thành một giáo viên tuyệt vời trong lĩnh vực này.

Năm 1996, Trung tâm Khóa học Tự làm được mở tại Taranto, một cỗ máy ý tưởng thực sự. Tại đây, họ tổ chức các khóa học về ẩm thực, trang trí, DIY, chắp vá, làm bột muối, bánh ngọt,… Trung tâm là điểm tham khảo cho nhiều người ham học hỏi.

Năm 1999 Nilde quản lý tiệm kem Crazy Italy nằm trong phòng trưng bày Auchan. Dự án là biến kem trở thành món ăn theo mùa, và nhờ trí tưởng tượng của mình, Crazy Italy luôn là điểm hẹn để thưởng thức kem nghệ nhân thực thụ quanh năm.

Trong 6 năm quản lý tiệm kem, Nilde đã tham gia rất nhiều khóa học bồi dưỡng, hội chợ như Sigep, luôn cập nhật những xu hướng mới nhất. Năm 2004, tiệm kem trở thành một phần của dự án quán ăn lớn, nơi ý tưởng về kem được xem xét lại như một yếu tố phụ, vì vậy Nilde quyết định rời đi. Trong thời kỳ này, ý tưởng về một tiệm tráng miệng đã ra đời có thể phản ánh ý tưởng của Đầu bếp Bánh ngọt đầy nhiệt huyết Nilde ..

Đây là cách, với nhiều hy sinh, vào tháng 3 năm 2006 Nilde Dolci Creazioni mở một cửa hàng bánh ngọt cao cấp, với các món tráng miệng luôn đổi mới và bánh cá nhân cho mọi dịp.

Từ một doanh nghiệp gia đình thực sự, cửa hàng bánh ngọt đã trở thành một công ty lớn, và nhu cầu mở rộng không gian sản xuất đã vượt qua với mong muốn mang đến cho khách hàng một hình ảnh luôn mới phù hợp với những sản phẩm chất lượng cao.

Vì vậy, vào năm 2013 -Nilde Pasticcerie- một thương hiệu ra đời cũng thông qua hình thức bán hàng trực tuyến nhằm mục đích trở thành điểm tham chiếu trong Cakedesign.

Đội ngũ nhân viên cập nhật, chuyên nghiệp cao đồng hành cùng Nilde trong việc sản xuất và phát triển các sáng tạo mới.

Nilde Pasticcerie đã trở thành cửa hàng Nilde, một điểm tham khảo mới trong thành phố để đáp ứng nhu cầu của mọi người.