Recetas de Quinoa

Recetario a base de Quinoa

Recetas de Quinoa, es una apps gratuita que contiene distintas formas de preparar este maravilloso cereal, encontraras recetas dulces y saladas como postres, tortas, sopas, hamburguesas, galletas, cremas etc.

La quinoa, uno de los granos más importantes de los Andes, contiene entre un 12 y 18% de proteínas, porcentajes mas altos entre otros cereales, es rica en vitaminas del complejo B, vitamina C, E, tiamina, rivoflavina, y tiene un alto contenido de minerales, tales como fósforo, potasio, magnesio y calcio entre otros.

La quinoa es una excelente fuente de fibra dietética tanto soluble y no soluble, y no contiene gluten por lo que es acto para personas celiacas, por su alto porcentaje en proteína es muy recomendada para deportista, mujeres embarazadas. Recetas de Quinoa para toda la familia.