Aveine

Voor een optimale smaak, haal de beluchtingstijd van een wijn in één scan!

De applicatiedatabase van Aveine is gebaseerd op een samenwerkingsbenadering die "crowd sourcing" wordt genoemd, waarbij gebruikers een sleutelrol spelen bij het uitbreiden van de beschikbare informatie. Gebruikers kunnen wijnen scannen en wijnformulieren invullen om bij te dragen aan de groei van de database. Het Aveine-team verifieert en valideert elke wijnvorm die door gebruikers is gemaakt om de kwaliteit van de verstrekte informatie te garanderen.

Scan je wijn en krijg de ideale beluchtingstijd voor een optimale proeverij!

De mobiele applicatie van Aveine:

- Geeft een nauwkeurig advies over de beluchtingstijd* van uw wijn.

- Geeft technische informatie over de gescande wijn, zoals de herkomst, de druivensoorten, de kleur, het alcoholgehalte of de serveertemperatuur.

- Heeft een interactieve kaart met alle ambassadeurs (bars, wijnbar, restaurants, hotels, wijnmakerijen) van Aveine waarmee u de beluchter kunt ontdekken waarop deze applicatie is aangesloten.

Om de benodigde beluchtingstijd voor uw wijn te bepalen:

- De mobiele applicatie van Aveine gebruikt zijn eigen database. Het bevat nu 10.000 referenties. Het zal worden verbeterd naarmate gebruikers wijnen scannen met de mobiele applicatie van Aveine.

- Waar mogelijk zijn het de producenten zelf die aangeven welke beluchtingstijd zij het meest geschikt achten voor een optimale consumptie van hun wijnen. Daarnaast werkt Aveine samen met sommeliers, oenologen en wijnprofessionals om het ideale moment te bepalen.

Als de wijn niet in de database staat:

- Er wordt een door Aveine ontwikkeld algoritme gebruikt. Volgens sommige elementen die zijn verzameld op de scan van het etiket (druivenras, vintage, oorsprong), zal het algoritme in de database zoeken naar vergelijkbare wijnen en op basis van deze resultaten een beluchting voorstellen.

- Om deze instelling te verfijnen, stelt Aveine voor dat gebruikers een paar vragen beantwoorden om het algoritme te begeleiden. De afwezigheidsmelding wordt dan verzonden en bots gaan op zoek naar informatie over deze wijn. Deze informatie wordt vervolgens handmatig gevalideerd en de wijn wordt toegevoegd aan de database.

Deze applicatie werkt met de Smart Wine Aerator van Aveine, waarmee je de wijn nauwkeurig en direct kunt beluchten. Meer informatie op de website van Aveine: www.aveine.paris

*De beluchtingstijd is het equivalent van een open fles