Gengibre e seus benefícios

Tahu Faedah dan harta Ginger, dan bagaimana untuk menggunakannya dengan cara yang sihat.

Halia (Zingiber officinale) adalah tumbuhan herba daripada keluarga Zingiberaceae ini, berasal dari Pulau Jawa, India dan China, di mana ia merebak di seluruh kawasan tropika di dunia. Di utara Brazil juga dikenali kerana mangarataia.

Ia adalah tumbuhan saka keluarga Zingiberáceas, yang boleh mencapai lebih daripada 1 m panjang. Daun hijau gelap dilahirkan dari tangkai keras, tebal dan bawah tanah (rhizome). Mempunyai bunga yang berbentuk tiub, cahaya kuning dan datang dalam pancang tegak.

Di Brazil, halia tiba kurang daripada satu abad selepas penemuan itu. Alamiah melawat negara (tanah jajahan pada masa itu) berpendapat bahawa tumbuhan asli, ia adalah perkara biasa untuk mencari ia dalam keadaan liar. Hari ini, halia ditanam terutamanya di sepanjang pantai Espirito Santo, Santa Catarina, Paraná dan selatan São Paulo, kerana iklim dan tanah keadaan yang lebih sesuai.

Ginger adalah amat sesuai untuk program detox badan, selain menjadi anti-radang, anticoagulant, antioksidan yang kuat dan bakteria. Ia digunakan untuk merawat loya, muntah-muntah, sakit kepala, kesesakan dada, kolera, influenza, cirit-birit, sakit perut, sakit sendi dan penyakit saraf. Tumbuhan ini adalah ubat yang sangat baik untuk sakit tekak, asma, bronkitis, dan membantu dalam melawan kanser.

Tumbuhan ini juga boleh digunakan sebagai antibiotik, dan juga mempunyai komponen yang merawat kemurungan. Ekstrak merangsang vasomotor dan pusat pernafasan.