150 Barbecue and Grill Recipes

クックブック アプリには、友達と簡単に作れる 150 種類のバーベキューとグリルのレシピが含まれています。

バーベキューとは、調理方法、食事のスタイル、およびこのスタイルの料理を調理して提供する食事または集まりの名前です。バーベキューグリルレシピ無料アプリは、健康的でおいしいバーベキューレシピのコレクションを提供します。このアプリは、いつでも完全に無料です。パーティーの夜は、暖炉とグリルなしでは完成しません.バーベキューチキンは、バーベキュー、グリル、またはスモークされたチキンの部分または丸ごとのチキンで構成されています。

バーベキューによく使われる食材は、鶏肉、牛肉、豚肉、エビなどの肉類です。カリフラワーなどの野菜もグリル目的で使用されます。バーベキューは、調理方法自体、この方法で調理された肉、またはこのタイプの調理を特徴とする社交イベントのタイプを指すことができます.バーベキューは通常、木材や木炭の上で肉を燻すことによって屋外で行われます。レストランのバーベキューは、特別に設計された大型のレンガまたは金属オーブンで調理される場合があります。バーベキューのテクニックには、燻製、ロースト、グリルなどがあります。その名もある技法で、低温で長時間（数時間）燻製する。グリルは直火で乾熱し、通常は火の上で数分間焼きます。

燻製とは、ほとんどの場合木材の燃焼またはくすぶりからの煙に食品をさらすことによって、食品に風味を付けたり、調理したり、保存したりするプロセスです。肉と魚が最も一般的な燻製食品ですが、チーズ、野菜、ナッツが含まれます。グリルとは、上または下から乾熱を加えて調理する調理法です。グリルは輻射熱が多く、肉や野菜を短時間で調理するのに効果的な方法です。グリルには多くの方法があり、一種の蒸し煮やローストが含まれます。グリルは、古典的なバーベキュー料理を調理する際に使用される最も一般的でない技術の 1 つです。

150 のバーベキューとグリルのレシピには、鶏肉、牛肉、七面鳥肉、前菜、野菜、シーフード、マリネのレシピが含まれており、スモーク、グリル、バーベキューのテクニックが含まれています。

レシピの一部:

- 手羽先のグリル

- 牛串焼き

- サーロインステーキ

- コフタケバブ

- ラムチョップ

- ポークチョップのマリネ

- 焼き鳥

などなど！