Sapo - Bar Bếp

Sapo - Bar Kitchen - Application de gestion des traitements pour bars/cuisines

Avec l'application Sapo - Bar Kitchen, tout le processus cuisine/bar du restaurant sera géré de manière stricte et dans les délais les plus optimaux. Avec le support de cette application, la productivité du traitement de la cuisine/du bar a augmenté de 70 %, contribuant ainsi à éliminer complètement les erreurs dans les processus manuels qui provoquent : le traitement de mauvais plats, des plats manquants, le retour des plats à la mauvaise table, l'interruption du traitement et une perte de temps...

Explorons les fonctionnalités exceptionnelles qu'apporte l'application Sapo - Bar Kitchen :

RÉCEPTION RAPIDE, PLATS COMPLETS À TRAITER

Lorsque le serveur crée une commande, celle-ci sera entièrement synchronisée avec l'application du personnel du Bar/Cuisine sous la forme d'un ticket de cuisine. Chaque ticket de cuisine sur l'application est une liste de plats pour une certaine table lorsque le personnel de commande enregistre la commande.

TYPER À DROITE SUR LA FEUILLE DE CUISINE SELON LA FORME DE SERVICE

Le personnel de cuisine/bar peut facilement trouver et filtrer les tickets de cuisine par type de service (Manger à table/à emporter/livraison ou Grab Food/Livraison Gofood) et le temps de commande du client pour organiser par ordre de préparation les variables de priorité et allouer le temps de traitement de manière appropriée.

CONTRÔLER FACILEMENT L'ÉTAT DE LA PRÉPARATION DU PLAT

Les plats sont classés selon leurs statuts : Nouveau plat / En cours / Sortie / Retour / Annuler le traitement. Les serveurs peuvent facilement surveiller les notifications de la cuisine directement sur l'application de service lorsqu'un plat est annulé en raison d'ingrédients insuffisants ou recevoir des informations pour retourner le plat pour servir les clients.

INTERFACE SÉPARÉE ADAPTÉ AU PERSONNEL DE BAR/CUISINE

L'interface de l'application Sapo - Bar Kitchen est conçue pour optimiser chaque opération de contact et de transfert, aidant ainsi le personnel de cuisine/bar à effectuer facilement toutes les opérations en se tenant debout dans la cuisine. Toutes les informations sur les plats sont affichées de manière facile à voir et à suivre.

ANNONCER LES PLATS TRAITÉS ET LES PLATS ANNULÉS AU PERSONNEL DE SERVICE

Sur la base des tickets de cuisine compilés sur l'application, combinés à la vérification des ingrédients disponibles dans le restaurant, le personnel de la cuisine/du bar peut déterminer rapidement s'il y a suffisamment ou pas d'ingrédients pour informer les serveurs d'annuler automatiquement le plat via l'application.

TÉLÉCHARGEZ ET EXPÉRIENCEZ MAINTENANT !

Sapo - Kitchen Bar - Application exclusivement destinée au personnel des bars de cuisine des restaurants et cafés

COORDONNÉES:

- Ligne d'assistance : 1900 6750

- E-mail : [email protected]