Sapo - Bar Bếp

Sapo - Bar Kitchen - Aplicación de gestión de procesos para bares/cocinas

Con la aplicación Sapo - Bar Cocina todo el proceso cocina/bar del restaurante será gestionado de forma estricta y en el tiempo más óptimo. Con el apoyo de esta aplicación, la productividad de procesamiento de cocina/bar aumentó en un 70%, ayudando a eliminar por completo los errores en los procesos manuales que causan: Procesar platos equivocados, faltar platos, devolver platos a la mesa equivocada, interrumpir el procesamiento y perder tiempo...

Exploremos las características destacadas que trae la aplicación Sapo - Bar Kitchen:

RECEPCIÓN RÁPIDA, PLATOS COMPLETOS QUE NECESITAN SER PROCESADOS

Cuando el camarero crea un pedido, el pedido se sincronizará completamente con la aplicación del personal de Bar/Cocina en forma de ticket de cocina. Cada ticket de cocina en la aplicación es una lista de platos para una mesa determinada cuando el personal encargado de realizar el pedido guarda el pedido.

ESCRIBE EL DERECHO EN LA HOJA DE COCINA SEGÚN LA FORMA DE SERVICIO

El personal de cocina/bar puede encontrar y filtrar fácilmente los tickets de cocina por tipo de servicio (comer en la mesa/para llevar/entrega a domicilio o llevar comida/entrega de comida rápida) y el tiempo de pedido del cliente para organizar el orden de prioridad de las variables y asignar el tiempo de procesamiento de manera adecuada.

CONTROLA FÁCILMENTE EL ESTADO DE PREPARACIÓN DE LOS PLATOS

Los platos se clasifican según estados: Plato nuevo / En proceso / Fuera / Devolución / Cancelar procesamiento. Los camareros pueden monitorear fácilmente las notificaciones de la cocina directamente en la aplicación de servicio cuando se cancela un plato debido a ingredientes insuficientes o recibir información para devolver el plato a servir a los clientes.

INTERFAZ SEPARADA ADECUADA PARA PERSONAL DE BAR/COCINA

La interfaz de la aplicación Sapo - Bar Kitchen está diseñada para optimizar cada operación de toque y transferencia, ayudando al personal de cocina/bar cómodamente en todas las operaciones mientras está de pie en la cocina. Toda la información del plato se muestra de una manera fácil de ver y seguir.

ANUNCIAR PLATOS PROCESADOS Y PLATOS CANCELADOS AL PERSONAL DE SERVICIO

Con base en los tickets de cocina compilados en la aplicación, combinados con la verificación de los ingredientes disponibles en el restaurante, el personal de la cocina/bar puede determinar rápidamente si hay ingredientes suficientes o faltantes para notificar al personal de servicio que cancele el plato automáticamente a través de la aplicación.

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Sapo - Kitchen Bar - Aplicación exclusiva para personal de barra de cocina de restaurantes y cafeterías

INFORMACIÓN DEL CONTACTO:

- Línea directa: 1900 6750

- Correo electrónico: [email protected]