Receta de Balah Al Sham

Receta y método de preparación de Balah Al Sham

La receta de Balah al-Sham es uno de los dulces orientales favoritos de muchas personas, y la receta de Balah Al-Sham se puede preparar en casa y de una manera más saludable que la receta de Balah Al-Sham disponible en las tiendas de dulces, entonces, ¿cuál es la forma? hacer la receta de Balah Al-Sham?

Cómo hacer la receta original de Balah Al Sham

1. Ingredientes

Entre los ingredientes más destacados e importantes incluidos en el método de elaboración de la receta original de Balah Al Sham se encuentran los siguientes:

Taza delicada.

Vaso de agua.

Un cuarto de taza de aceite.

3 huevos.

una cucharada pequeña de almidón;

Espolvorear vainilla.

Pizca de sal.

Qatar (sorbete).

En cuanto a los componentes del almíbar que se deben remojar con estos dátiles, son los siguientes:

2 tazas de azucar.

2 tazas de agua.

El jugo de medio limón.

Espolvorear vainilla.

2. El método original de preparación de Balah Al Sham

Esta es la forma más sencilla de preparar Balah Al Sham en casa:

En un cazo al fuego, poner el agua y el aceite y dejarlos hasta que hierva.

Mientras el agua y el aceite están hirviendo en el fuego, agregue la harina, el almidón y la vainilla simultáneamente sin dejar de remover hasta que la masa se vuelva cohesiva.

Retirar la masa del fuego y mezclar bien, preferiblemente usando el gancho para masa, luego dejar enfriar un poco.

Comience a agregar los huevos gradualmente, después de agregar cada huevo, mezcle bien.

Ponga la masa en un embudo de repostería para formar Balah Al Sham y colóquela en aceite caliente.

Espere hasta que se dore, luego sumérjalo en el almíbar frío.

Retirar los mejillones del almíbar, escurrir y colocar en una fuente para servir.

En cuanto al método de preparación del almíbar, debes seguir los siguientes pasos:

Trae una cacerola y ponle agua y azúcar y espera a que hierva.

Agrega el jugo de limón y una pizca de vainilla y deja la mezcla por dos minutos a fuego medio, luego retírala del fuego.

Dejar enfriar el diámetro para poner los mejillones falsos.