КБЖУ PRO

Manual de producto

• Guía de referencia simple y minimalista de ingredientes de fuentes acreditadas.

• Funciona sin internet.

• No contiene publicidad.

Todos los datos sobre el contenido de calorías, proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales se obtienen solo de fuentes acreditadas que tienen el estado de artículos científicos.

Fuentes de base de datos:

• USDA, base de datos de USDA, última actualización: diciembre de 2018.

• La composición química de la comida rusa. Editado por el miembro correspondiente. MAI, prof. I.M. Skurikhin y Académico de RAMS, prof. V.A. Tutelyan. - Moscú, 2002

• Composición química de los alimentos: tablas de referencia sobre el contenido de nutrientes básicos y el valor energético de los alimentos. Príncipe I: / Ed. I.M. Skurikhina y M.N. Volgareva. - 2ª ed., Pererab. y añadir. - M .: Agropromizdat, 1987.

• La composición química de los alimentos: tablas de referencia del contenido de aminoácidos, ácidos grasos, vitaminas, micro y macroelementos, ácidos orgánicos y carbohidratos. Príncipe II: / Ed. I.M. Skurikhina y M.N. Volgareva. - 2ª ed., Pererab. y añadir. - M .: Agropromizdat, 1987.

• La composición química de los productos alimenticios ed. A.A. Pokrovsky, 1976

• Sushansky A.G., Liflyansky V.G. Enciclopedia de la nutrición saludable. SPb.: Editorial "Neva"; M: OLMA-PRESS ". - 1999

• Sergunova Ye. V. Estudio de la composición de sustancias biológicamente activas de materias primas de plantas medicinales de diversos métodos de preservación y medicamentos basados ​​en ellas. Tesis para el grado de Doctor en Ciencias Farmacéuticas. Consultor científico: Profesor, Doctor en Ciencias Farmacéuticas Alla Sorokina Moscú, 2015.

• Beketov E.V. Estudio fitoquímico de los frutos de la cereza de ave ordinaria. Perfección de una evaluación de indicadores de calidad: la disertación del candidato de ciencias farmacéuticas. Lugar de protección: Instituto de Investigación Científica de Plantas Medicinales y Aromáticas de toda Rusia. Moscú, 2005.

• Calendario de un cultivador amateur editado por A. M. Mikheev. Editorial de Moscú, 1989

• Makarova N.V., Sobolev G.I., Dmitrieva A.N. El estudio de la composición química y actividad antioxidante de actinidia.

• Krotova I.V., Pyankov D.G. Alimentos especializados a base de frutas de magnolia china.

• Zhilenko V.Yu., Sorokopudov V.N. Evaluación de la comercialización del fruto de agracejo ordinario y sus productos para aumentar la competitividad de los productos.

• Evtukhova, OM, Teplyuk, N.Yu., Leontyev, VM, Ivanova, V.G. El contenido de compuestos biológicamente activos en los frutos de viburnum y madreselva.

• Burmistrov A.D. Berry culturas. Revisores: I.I. Chukhlyaev, T.P. Ogoltsova. Leningrado "Agropromizdat", rama de Leningrado, 1985

• Berezovsky A.A., doctor en ciencias agrícolas Avtomonov I. Ya., Candidato de ciencias técnicas Devyatkin L.I., candidato de ciencias agrícolas. Preparación y almacenamiento de piensos. Moscú - 1965