Acadèmia.TV

Die E-Learning-Plattform, die sich ausschließlich der Welt des Kochens widmet.

Betreten Sie Acadèmia.TV, die erste internationale E-Learning-Plattform, die sich ausschließlich der Welt des Kochens widmet. Lassen Sie sich von Meistern wie Iginio Massari oder Quique Dacosta leiten: Besuchen Sie ihre Kurse, wo und wann Sie wollen, bestehen Sie die Prüfungen und erhalten Sie das von den Meistern selbst unterschriebene Zertifikat.

Acadèmia.TV ist bereit, den Wissensdurst aller zu stillen: vom Experten bis zum Anfänger, vom Liebhaber der raffiniertesten Küche bis hin zu denjenigen, die sich vegan ernähren, sowie von denjenigen, die von der weiten Welt der Desserts und Cocktails fasziniert sind ... und so viel mehr!

Unsere Kurse bieten Ihnen neben einer abwechslungsreichen Rezeptsammlung auch Inspiration und Aktualisierung für Kreativität und Technik in der Küche. Sie haben die Möglichkeit, sich von mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Gerichten inspirieren zu lassen, sich mit unseren Meistern, ihrer Geschichte und ihren Emotionen zu verbinden und Ihrer persönlichen Vorstellung von Kochen, Catering und Unternehmertum eine innovative Note zu verleihen.