Е-номера (еномера)

E-Nummern sind Codes für Stoffe in der Europäischen Union eingesetzt.

ероятно тези от вас, на които не им е все едно с какво се хранят, етат доста внимателно етикетите Убедени сме, че вече сте се питали какви вещества стоят зад мистериозните Е-номера, които се четат в етикетите на някои храни и как тези вещества влияят върху здравето ни.

наете ли какво е Е202? 479? 953? е сте длъжни - но роизводителят на храни трябва да го е обозначил на опаковката.

Всъщност Е-номерата обозначават технологичните добавки в храната (. От англ Zusätze.), Които се влагат при производството и преработката на храната, за да подобрят технологичния процес, съответно - технологичните качества на храната - цвят, аромат, консистенция, трайност и др.

С рограмата можете да:

1. Tърсите по Е номера, име ( на кирилица или латиница);

2. Търсите по тип (опасни, да се избягват от вегетарианци и т.н.);

2. рсите по категория;

3. Списък по възходящ ред.