Sugarcane

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Cana e beterraba são as principais fontes de açúcar do mundo. Fora do total de açúcar produzido no mundo 60 por cento só é obtida a partir da cana. A Ásia é o maior produtor de açúcar seguido pela Europa. A maior parte do açúcar na Ásia vem de cana. Uttar Pradesh tem a maior área de quase 50 por cento da área de cana no país, seguido de Maharashtra, Karnataka, Tamil Nadu, Andhra Pradesh, Gujarat, Bihar, Haryana e Punjab.

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