Panamar

O mar recomenda!

Panamar é uma nova forma de entender a culinária de frutos do mar: é a combinação de diferentes sabores, aromas e texturas que se encontram em uma experiência sempre nova.

A mistura de tradição e experimentação é melhor evidenciada em nossos sanduíches, lindos de se ver e deliciosos de saborear com combinações de ingredientes que variam de acordo com a época e a criatividade do chef.

Outras propostas no menu: tartare sempre guarnecido com ingredientes requintados que piscam para a cozinha de fusão de todas as latitudes e origens, saladas saborosas e coloridas e uma lista de saborosos fritos como lulas, bacalhau, batatas com espada de peixe porchetta e muitos outros caprichos.