Biochemistry&Molecular biology

بروتين ، إنزيمات ، هرمونات ، فيتامينات ، التمثيل الغذائي ، علم الوراثة الجزيئي

الموسوعة العلمية الكبيرة "الكيمياء الحيوية والبيولوجيا الجزيئية": الهرمونات ، الفيتامينات ، الأحماض الأمينية ، الكيمياء العصبية ، الكيمياء الحيوية للبروتين ، التنفس الخلوي ، التعبير الجيني ، علم الأمراض الكيميائي.

الكيمياء الحيوية (الكيمياء البيولوجية أو الفسيولوجية) هي علم التركيب الكيميائي للخلايا والكائنات الحية ، بالإضافة إلى العمليات الكيميائية الكامنة وراء نشاطها الحيوي.

البيولوجيا الجزيئية عبارة عن مجموعة من العلوم البيولوجية التي تدرس آليات تخزين المعلومات الجينية ونقلها وتنفيذها ، وهيكل ووظائف المركبات الجزيئية المعقدة التي تتكون منها الخلية: البوليمرات الحيوية غير المنتظمة (البروتينات والأحماض النووية). طرق البحث في البيولوجيا الجزيئية: الهندسة الوراثية ، الاستنساخ ، التعبير الاصطناعي. أصبحت البيولوجيا الجزيئية أقرب بكثير إلى علم الوراثة ، وتشكلت الوراثة الجزيئية عند التقاطع. تُستخدم تكنولوجيا الكمبيوتر لتحليل المعلومات الجينية ، مما أدى إلى ظهور المعلوماتية الحيوية وعلم الجينوم والبروتيوميات.

علم الوراثة الجزيئي هو فرع من فروع علم الأحياء يدرس كيفية ظهور الاختلافات في بنية جزيئات الحمض النووي أو التعبير عنها على أنها اختلافات بين الكائنات الحية. يعتمد مجال البحث على اندماج عدة أقسام فرعية في علم الأحياء: الوراثة المندلية الكلاسيكية ، وبيولوجيا الخلية ، والبيولوجيا الجزيئية ، والكيمياء الحيوية ، والتكنولوجيا الحيوية. يبحث الباحثون عن أو يتسببون في حدوث طفرات في الجين لربط تسلسل الجين بنمط ظاهري معين.

تدرس الكيمياء العصبية العمليات الكيميائية التي تحدث أثناء عمل الجهاز العصبي ؛ هذا هو واحد من أكثر مجالات الكيمياء الحيوية والبيولوجيا العصبية تعقيدًا وحداثة وتطورًا سريعًا.

الجزيئات الحيوية هي مواد عضوية يتم تصنيعها بواسطة الكائنات الحية. يتضمن تكوين الجزيئات الحيوية البروتينات والسكريات والأحماض النووية ، بالإضافة إلى مكونات أصغر لعملية التمثيل الغذائي. عادةً ما تتكون الجزيئات الحيوية من ذرات الكربون والهيدروجين والنيتروجين والأكسجين والفوسفور والكبريت. يتم تضمين العناصر الأخرى في المواد ذات الأهمية البيولوجية بشكل أقل تكرارًا.

الهرمونات هي مواد نشطة بيولوجيا ذات طبيعة عضوية ، يتم إنتاجها في خلايا متخصصة من الغدد الصماء ، وتدخل مجرى الدم ، وترتبط بمستقبلات الخلايا المستهدفة ولها تأثير تنظيمي على التمثيل الغذائي والوظائف الفسيولوجية. تعمل الهرمونات كمنظم خلطي لعمليات معينة في أعضاء مختلفة.

الفيتامينات هي مجموعة من المركبات العضوية منخفضة الوزن الجزيئي ذات بنية بسيطة نسبيًا وطبيعة كيميائية مختلفة. هذه مجموعة من المواد العضوية الضرورية للكائن غير المتجانسة كجزء لا يتجزأ من الغذاء. معظم الفيتامينات عبارة عن أنزيمات مساعدة أو سلائف.

الإنزيمات هي مركبات بروتينية معقدة ، RNA (ريبوزيمات) أو معقداتها ، والتي تسرع التفاعلات الكيميائية في الأنظمة الحية. كل إنزيم ، مطوي في بنية معينة ، يسرع التفاعل الكيميائي المقابل: تسمى الكواشف في مثل هذا التفاعل الركائز ، والمواد الناتجة تسمى المنتجات. يمكن تنظيم النشاط الأنزيمي: زيادته بواسطة المنشطات وانخفاضه بواسطة المثبطات.

الأحماض الأمينية هي مركبات عضوية ، يحتوي جزيءها في وقت واحد على مجموعات الكربوكسيل والأمين. يُعرف حوالي 500 من الأحماض الأمينية التي تحدث بشكل طبيعي (على الرغم من استخدام 20 فقط في الشفرة الوراثية). يمكن اعتبار الأحماض الأمينية مشتقات من الأحماض الكربوكسيلية حيث يتم استبدال ذرة هيدروجين واحدة أو أكثر بمجموعات أمينية.

هذا القاموس مجاني حاليا:

• يحتوي على أكثر من 4500 تعريف للخصائص والمصطلحات.

• مثالي للمهنيين والطلاب.

• وظيفة البحث المتقدم مع الإكمال التلقائي - سيبدأ البحث ويتنبأ بالكلمات أثناء الكتابة ؛

• البحث الصوتي؛

• العمل دون اتصال - قاعدة بيانات معبأة مع التطبيق ، لا تكبد تكاليف بيانات عند البحث ؛

• هو التطبيق المثالي للإشارة السريعة أو لتعلم الكيمياء الحيوية.

"الكيمياء الحيوية والبيولوجيا الجزيئية" هو دليل كامل مجاني للمصطلحات ، ويغطي أهم المصطلحات والمفاهيم.