Bihun Goreng Spesial

يحتوي على مجموعة من العديد من وصفات الشعيرية ويمكن استخدامه كمرجع

الشعيرية أو المعروفة أيضًا باسم الشعيرية هي معكرونة بيضاء مصنوعة من الأرز.

تأتي الشعيرية في الأصل من الصين.

معنى كلمة الشعيرية نفسها هو "أرز" و "هون" تعني الدقيق.

ثم انتشر هذا الطعام إلى الهند إلى إندونيسيا.

تباع الشعيرية التي لا تزال نيئة جافة وشفافة اللون.

فقط بعد غلي أو سكب الماء الساخن ، يتغير لون الشعيرية الجديدة إلى الأبيض. (1) بالإضافة إلى الشعيرية ، توجد أيضًا المعكرونة البيضاء ، أي الشعيرية.

كثيرًا ما يتم الخلط بين هذين المكونين.

يكمن الاختلاف بين الشعيرية والشعيرية في المكونات الأساسية التي تتكون منها.

شعيرية مصنوعة من الأرز أو دقيق الأرز.

وفي الوقت نفسه ، يصنع سون من نشا الفاصوليا.

بالإضافة إلى ذلك ، في الحالة الجافة ، يميل لون الشعيرية إلى أن يكون باهتًا.

لون الشعيرية الجافة أكثر بياضًا بسبب الأرز. [2)