המטבח הישראלי

اسرائيل مستعدة لسهولة وسريعة ولذيذة الحدث المطبخ اليهودي التقليدي

المطبخ الإسرائيلي

مطعم فلافل القدس

إفطار الإسرائيلي، والتي ظهرت سلطة الإسرائيلية

Roglc والكرواسون والمعجنات الإسرائيليين

المطبخ الإسرائيلي هو المصطلح الذي يصف الأطعمة الشائعة التي تنشأ في إسرائيل أو في إسرائيل.

محتويات

وجود المطبخ الإسرائيلي

الجوانب الطهي من المطبخ

أنواع المطابخ في إسرائيل

المطبخ اليهودي التقليدي

المطبخ الإسرائيلي في الشرق الأوسط

وصفات الإسرائيلية

وصفات سريعة

الفطائر

وصفة لالفطائر

خبز تشيز كيك

وصفة سهلة وسريعة وحدث لذيذ

الدجاج ولحم البقر

وصفات الأسماك

اضافات

وصفات سلطة

الفوز وصفات الحساء

وصفات لقشرة فطيرة

الخبز والمعجنات

وصفات للكعك

وصفات الكعكة

الحلويات والحلويات

وجود المطبخ الإسرائيلي

هناك مناقشة حامية حول مسألة "هل هناك مطبخ الإسرائيلي؟" وتنقسم الآراء. أولئك الذين يقولون أنه لا يوجد المطبخ الإسرائيلي رفع العديد من الحجج:

إسرائيل هي دولة جديدة نسبيا مع عدم وجود تقاليد الطهي لسنوات عديدة.

العديد من الأطعمة التي تعتبر نشأت في الواقع مطبخ الشرق الأوسط الإسرائيلي.

المطبخ اليهودي هو المطبخ يأتي من دول الشتات المختلفة.

في المقابل، أنصار وجود المطبخ الإسرائيلي رفع المزاعم:

المطبخ اليهودي له داخلها التقاليد التي من المفترض أن المفقودين المطبخ الاسرائيلي.

كثير من المطابخ تؤثر بعضها البعض ونسأل كل المأكولات الأخرى. ومن المعروف أن مثل هذه الأعراض، على سبيل المثال، والمطابخ الآسيوية.

العديد من الحالات التي يكون فيها المطبخ الوطني لبلد معين نشأت من المطبخ لآخر - على سبيل المثال الهمبرغر والهوت دوج والبيتزا والبطاطا المقلية في الولايات المتحدة، نشأت في ألمانيا وإيطاليا وفرنسا.

تؤكل العديد من الأطباق في إسرائيل وأماكن أخرى. على وجه الخصوص، العناصر مجتمعة من المأكولات الشرق الأوسط المطبخ اليهودي (أو المأكولات الأخرى).

الجوانب الطهي من المطبخ

المطبخ الإسرائيلي جوانب الطهي يحتوي على بعض التآزر:

الجمع بين الأطعمة من مختلف البلدان، مثل شريحة الخبز البيتزا بيتا، Malawach البيتزا، شريحة مع الحمص، شريحة مع الأرز (وليس بما في ذلك اللحوم والحليب).

أطباق الأصلية، مثل رقائق، وضعت في اسرائيل خلال فترة التقشف بديلا عن الأرز والكسكس وبعد ذلك دخلت المطبخ الدولي، وكذلك المفرقعات التي تنتج في إسرائيل في 50s في وقت مبكر.

الإقليمي تعزيز ولدت في أماكن أخرى من العالم، ولكن ترقية صفة فريدة من نوعها الإسرائيلي، مثل الجبن في إسرائيل (حجم معين من الحبوب وكمية من كريم)، Krembo إسرائيل (كما يتميز استهلاكها هي الأعلى في العالم)، بامبا وBisly البرتقال الإسرائيلي وماركو "هو حساء أساس البطاطا الحلوة ممارسات إسرائيل إضافة مكونات إضافية، وكلها تشترك في اللون البرتقالي، مثل العدس الأحمر والجزر واليقطين، القرع وعصير البرتقال.

وجبات صب ثقافة تكوينها، وجبة الإفطار الإسرائيلي، أو مستوى الاستهلاك، وجوهر هذا الطعام.

أنواع المطابخ في إسرائيل

تيارات الرئيسيان من المطبخ الإسرائيلي ويشمل المطبخ اليهودي التقليدي الأطباق التي تحتوي على أقدم الطوائف المختلفة، والمطبخ الاسرائيلي تتأثر الشرق الأوسط تحميص خاصة ويسود أسلوب القلي في المنطقة. يقترح البعض وجود مطبخ الثالث، هو "نقطة مطبخ" توابلا الدرزي اللبناني وجمع الأعشاب وتتميز الانتشار المحلي وطهي الخضار المطبوخة ببطء.

المطبخ اليهودي التقليدي

اليهودية شريحة المطبخ

اشكنازي المطبخ الإسرائيلي حساء الدجاج المتبرع بها، شريحة، والرنجة، والأرز الأبيض والبطاطس المهروسة والسلطات مثل سلطة البيض، مخلل الملفوف، ومختلف السلطات والمايونيز والكبد المفروم. الأطعمة الشائعة الأخرى هذه اللجنة هي gefilte الاسماك، الدهني، Hkraflc وكوجل. يمكنك ان ترى يروشالمي كوجل يحتوي الكرمل والغذاء الإسرائيلي الأصلي. سوف العطل ترتفع على جناسة matzah عن الطاولة والفطائر. وينتمي المخابز الاسرائيلية أول الاشكناز، والعديد من الكعك المفضلة لإسرائيل نشأت في أوروبا الوسطى، وrugelach، سابرينا، رغوة وشوشاني الكوكيز أهلة: البسكويت قشاري المعجنات المحشوة المكسرات على شكل هلال، اللوز، أو براغ. الحلويات وغيرها من الحلويات نموذجية إسرائيل هي دونات الكلاسيكية تؤكل على هانوكا، تؤكل آذان هامان على البوريم والتحدي، وهي حلوى شعبية أصبحت شعبية في البلاد كل عام مع وصول فصل الشتاء.

ساهم الأدلة من شمال أفريقيا إلى المطبخ الكسكس الإسرائيلي وHmfrom اكتسبت شعبية كبيرة في إسرائيل وميكس والسلطات كما Matbucha والفلفل وسلطة سلطة الجزر التونسية والفلفل المشوي. Haraime - المطبخ طرابلس لصيد السمك، وأجزاء مماثلة من أجرة شمال أفريقيا، الآلات هي أيضا خاطئة كما طبق السمك التقليدية chraime تلقت في السنوات الأخيرة كنوع من حكمهم gefilte الاسماك الشرقية. Mufleta تؤكل الاحتفالات ميمونة. مع majadra، الأرز الأكثر شعبية في البلاد، بعد الأرز الأبيض العادي - جاء من خلال المهاجرين اليهود من سوريا ومصر. شراب الرمان، شراب الرمان انه وصل أيضا المطبخ طرابلس (ورواه البخاري)، وأصبحت إسرائيل الشعبي للطهي. Hmamol الكوكيز: الكوكيز المعجنات قشاري محشوة بالتمر والجوز والفستق واللوز أو التين، الكوكيز Hsfing، وصلت أيضا المطبخ المغربي شمال أفريقيا.