KALRO New Cassava Varieties

Sắn (Manihot esculenta Crantz)

Sắn (Manihot esculenta Crantz), là cây trồng gốc lưu trữ tinh bột được trồng rộng rãi nhất trên thế giới và chiếm một phần ba tổng sản lượng cây lương thực chủ yếu ở vùng cận Sahara châu Phi. Nó là một an ninh lương thực chủ yếu và một cây trồng tạo thu nhập cho hàng triệu hộ nông dân. Ở Kenya, sắn có tiềm năng cao để làm giảm bớt tình trạng thiếu lương thực và thiếu hụt năng lượng. Các cây trồng sản xuất sản lượng tốt trên đất cằn với lượng mưa nghèo, nơi mà các cây trồng khác thường thất bại. Một số hạn chế sản xuất của nó là thiếu các giống có năng suất cao, nhạy cảm với bệnh sắn nâu vệt (CBSD) và bệnh khảm sắn (CMD), cũng như các vấn đề (DM) nội dung thấp khô và hàm lượng xyanua cao. Tuy nhiên, thiếu nguyên liệu trồng sạch và kịp thời đã nổi lên như là trở ngại chính để sản xuất của cây trồng trong các lĩnh vực bán khô cằn của Kenya.