Calories in foods

Một calo là thước đo năng lượng tiêu hao và năng lượng dự trữ. Ứng dụng cho thấy nó

📌Ứng dụng này chứa hơn 8000 mặt hàng và để thuận tiện cho bạn, nó được chia thành các phần và các mặt hàng thực phẩm được liệt kê theo thứ tự bảng chữ cái. Dữ liệu trong bảng là chính xác.

📌Có bao nhiêu calo trong thực phẩm bạn ăn? Cho dù bạn đang muốn giảm cân, tăng cơ hay chỉ đơn giản là ăn uống lành mạnh—với mỗi biểu đồ thực phẩm, bạn sẽ luôn có cái nhìn tổng quan về chế độ ăn uống của mình và thậm chí có thể sử dụng nó để lập danh sách thực phẩm bổ dưỡng, lành mạnh.

📌Calo là thước đo năng lượng tiêu hao và năng lượng dự trữ. Lượng calo đề cập trong chế độ ăn kiêng (lượng calo ăn vào) và tập thể dục (lượng calo đốt cháy) là kilocalories (kcal).

📌Một kilocalorie tương đương với lượng nhiệt sẽ làm tăng nhiệt độ của một kilogam nước lên một độ C ở mực nước biển. Một kilocalorie tương đương với 4186,8 joules và 1000 calo (calo nhỏ) được đề cập trong phòng thí nghiệm khoa học về năng lượng nhiệt.

📌Hiểu về Calo trong Thực phẩm

Calo trong thực phẩm được nhóm lại thành chất béo, rượu, carbohydrate và protein. Các chất dinh dưỡng khác nhau có nhiều hoặc ít calo hơn trong cùng một trọng lượng (mật độ calo cao hơn hoặc thấp hơn). Nhãn dinh dưỡng ở Hoa Kỳ sử dụng các quy tắc ngón tay cái sau:1

Rượu: 1 gam rượu có 7 calo (kcal)

Carbohydrate: 1 gam carbohydrate (đường và tinh bột) có 4 calo (kcal)

Chất béo: 1 gam chất béo có 9 calo (kcal)

Protein: 1 gram protein có 4 calo (kcal)

Mặc dù chất xơ là một loại carbohydrate nhưng cơ thể không dễ tiêu hóa, do đó, lượng calo từ chất xơ được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ ước tính là 1,5 calo cho 1 gam.

Bằng cách kiểm tra nhãn thông tin dinh dưỡng trên thực phẩm, bạn có thể biết có bao nhiêu calo trong một khẩu phần đến từ mỗi nguồn này.

📌Calo và giảm cân

Một pound mỡ cơ thể chứa khoảng 3500 calo (kcal) mặc dù con số này chỉ là ước tính. Để giảm một pound chất béo trong một tuần, nguyên tắc chung là giảm lượng calo nạp vào mỗi ngày ít hơn khoảng 500 calo (kcal) so với mức tiêu hao trong quá trình trao đổi chất và tập thể dục.2 Tuy nhiên, điều quan trọng là phải thực hiện hướng dẫn này cùng với ngũ cốc của muối. Có những yếu tố khác (ngoài phương trình lượng calo nạp vào/tiêu thụ calo đơn giản) có thể ảnh hưởng đến quá trình giảm cân.

📌Số lượng calo bạn đốt cháy trong một ngày bao gồm lượng calo tỷ lệ trao đổi chất cơ bản được đốt cháy chỉ để duy trì hoạt động của cơ thể, cộng với lượng calo bổ sung được đốt cháy trong hoạt động thể chất. Cơ thể bạn sẽ đốt cháy calo để duy trì nhiệt độ cơ thể, thở, lưu thông máu, tiêu hóa thức ăn, loại bỏ chất thải, xây dựng và sửa chữa các tế bào và mô, đồng thời duy trì hoạt động của não và hệ thần kinh.

📌Phạm vi đốt cháy calo hàng ngày là từ 1600 calo (kcal) đối với phụ nữ ít vận động hoặc người lớn tuổi đến 2800 calo (kcal) đối với nam giới năng động, phụ nữ rất năng động và nam thiếu niên. Bạn có thể kiểm tra lượng calo đã đốt cháy mỗi ngày bằng máy tính dựa trên chiều cao, cân nặng, tuổi tác và mức độ hoạt động của mình.