Окрошка

Коллекция рецептов домашней окрошки с фотографиями от Поварёнок.ру

Поварёнок.ру представляет вашему вниманию богатую коллекцию рецептов окрошки - самого летнего блюда. Приготовить ее очень легко: пошаговые фотографии, имеющиеся в каждом рецепте, наглядно продемонстрируют вам все этапы процесса приготовления чудесной окрошки! Здесь же вы всегда найдете и ценные комментарии других пользователей.

Лето традиционно начинается с холодных супов, к которым относится и окрошка. Легкая, но в меру сытная, со сметанкой или уксусом, она становится настоящим хитом в жаркие летние деньки! А порой так хочется вспомнить вкус лета и зимой! Не стоит себе в этом отказывать - Поварёнок.ру предлагает вам огромное количество интереснейших рецептов окрошки.

Вы узнаете, как приготовить окрошку на кефире или на квасе, сможете порадовать своих домочадцев классической окрошкой с колбасой, а для людей, придерживающихся здорового образа жизни, всегда найдется диетический рецепт окрошки. Да и квас для окрошки вы тоже можете приготовить в домашних условиях - Поварёнок.ру обязательно подскажет, как это сделать!

Непременно побалуйте себя и своих близких:

• восхитительной окрошкой по-вятски;

• оригинальной окрошкой с морепродуктами и креветками;

• сытной окрошкой с курицей и шпинатом или нежной окрошкой с телятиной;

• окрошкой с сельдереем или щавелем и т. д.

Открывайте для себя новые рецепты столь привычного блюда, как окрошка! А если какой-то из них вам приглянулся – не спешите переписывать его в тетрадь. Лучше добавьте его в собственную кулинарную книгу – там он всегда будет в целости и сохранности!