کونگسٹو بینیونٹو ریستوراں
کون گوسٹو کی کہانی کا آغاز ایک خواب سے ہوتا ہے ، جو اڈریانو پیریٹو ، آج کے شیف اور ریستوراں کا مالک ہے۔
1978 میں پیدا ہوئے ، اڈریانو نے ہوٹل کے اسکول سے گریجویشن کیا اور فورا. ہی اس کی خواہش کو بڑھانا شروع کیا: تاکہ لوگوں کو اپنے ہی ایک ریستوراں میں اچھی طرح سے کھانا کھایا جاسکے۔
اٹلی اور سوئٹزرلینڈ کے مابین تقسیم ہونے والے مختلف ریستورانوں میں برسوں کے تجربے کے بعد ، وہ 21 مارچ ، 2011 کو کامیاب ہو گیا ، جب ان کی عاجزی اور لگن اور اپنی اہلیہ فرانسسکا موکیلو کی حمایت کی بدولت ، اس نے معیار کے لئے بینیونٹو میں ایک مشہور کلب کھولا اور اس کے کھانے کی اچھ .ی
کیٹرنگ کا خیال جس کے ساتھ ایڈریانو اپنے باورچی خانے اور اس کے عملے کو ہدایت کرتا ہے وہ سادگی اور روایت پر مبنی ہے۔ یہاں تک کہ ایک کلاسیکی ڈش کے پیچھے بھی جدت اور اصلیت ہے ، کیونکہ یہ تازہ طور پر تیار ہے اور تازہ مصنوعات کے ساتھ ، لیکن معمول کی دیکھ بھال اور جذبے کے ساتھ۔
کسی نے کہا کہ آپ ہمیشہ کسی کے بارے میں سوچتے ہوئے کھانا پکاتے ہیں ، ورنہ آپ صرف کھانا تیار کر رہے ہیں۔ اور کون اشارے پر معیار ہمیشہ خام مال کے انتخاب سے ، ہمیشہ گاہک کے بارے میں سوچتے ہوئے بنایا جاتا ہے
تازہ ، مقامی نسل کا اور ، بہت سے معاملات میں ، اپنی خود کی پیداوار کا ، پلیٹ پر ، جو براہ راست میز پر ہوتا ہے۔
اس کا مطلب یہ ہے کہ ہر ڈش ، یہاں تک کہ ایک آسان ترین بھی ، کبھی بھی گمنام اور اپنے آپ کے برابر نہیں ہوتا ہے ، جو گاہک کو ہمیشہ مختلف ذائقہ کا تجربہ دیتا ہے۔
کون گوسٹو ریستوراں صرف کھانے کی جگہ نہیں ، بلکہ ذائقوں ، خوشبووں اور مسکراہٹوں کا سنگم ہے۔
ہمارے مینو سے متاثر ہوں اور اپنی ساری خصوصیات کو دریافت کریں۔