Bellavista Giulianova

ریسٹورنٹ پزجیریا بیلاویسٹا مچھلی کی خصوصیات

ریستوران کا باورچی خانہ اس ڈھانچے کے مالکان کی بیٹی "شیف میریلا" کے ماہر ہاتھوں کے سپرد ہے، جو آج کل اپنے بھائیوں روبرٹا اور لوئیگی کے ساتھ مل کر ریستوراں کا انتظام سنبھالتی ہے۔ سادہ ترکیبیں، ابروزو روایت اور بحیرہ روم کے کھانوں کے مکمل احترام میں۔

ریستوراں ہر گاہک کے ذوق کو پورا کرنے کے لیے اپنی روزانہ کی وابستگی کرتا ہے، اس وجہ سے، مچھلی کے مینو اور پزیریا کے علاوہ، ہم گوشت کی خصوصیات à la carte کا انتخاب پیش کرتے ہیں۔

1975 میں میرے والدین (نٹالا اور آئلینڈا) نے اس شاندار مہم جوئی کا آغاز کیا۔

میں صرف 7 سال کا تھا اور پہلے ہی اپنے پیشہ ورانہ مستقبل کے بارے میں بہت واضح خیالات رکھتا تھا۔

آج، اس جگہ جہاں ہزار تجاویز کا سمندر نظر آتا ہے، اب بہت سے ایسے ہیں جو میری خصوصیات کے ساتھ "خوشی" کرتے ہیں۔

میرا کام شاید دنیا کا سب سے خوبصورت کام ہے کیونکہ میں جوانوں اور بوڑھوں کو خوشی کا لمحہ دے سکتا ہوں!

ابروزو کی روایت اور بحیرہ روم کے کھانوں کے لحاظ سے میری ترکیبیں سادہ ہیں۔

استعمال شدہ اجزاء صرف IGP اور DOP مصنوعات ہیں۔

میرے تمام پکوان بغیر کسی اجزاء کے پہلے سے پکائے، لیکن جذبے اور صبر کے ساتھ تیار کیے جاتے ہیں!

ہمیشہ یاد رکھیں:

طویل انتظار کا وقت صرف معیار کا مترادف ہے۔

میری درست ساتھی Stefania کا شکریہ۔

"تاریخی" پیزا بنانے والی کمپنی بیاجیو کا شکریہ۔

ماں اور والد کا شکریہ، میری بہن روبرٹا، میرے بھائی Luigi اور ان تمام لوگوں کا جنہوں نے اس شاندار مہم جوئی کو آگے بڑھانے میں تعاون کیا۔